食物營養成分表（食物營養成分表2023）
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2023-11-05
食物營養成分表（中國食物營養成分表）
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食物營養成分表應該怎么看食物營養成分表怎么看
1、食物名稱：首先需要確認食物的名稱，這通常會寫在表的最上方。單位：營養成分表中標明不同營養物質的含量需要使用一定的單位。
2、一般來說，食品的營養成分表是以100g為單位，有一些特別的以50g為單位。比如「百奇」餅干，就是以50g為單位，因為它總體含量小。
3、看標準 含量注意每100克做份計算每包重量做份計算比食物每包重量100克營養表標示卻每份比份30克所含能量、脂肪鈉等看含量比較低放膽吃包能吃進量熱量脂肪。
2022年中國食物成分表
年中國食物成分表如下：第一層谷薯類食物 建議成人每人每天吃谷類200-300g，其中包含全谷物和雜豆類50-150g，薯類50-100g。新版寶塔把薯類單獨提出來推薦，主食的量并沒有減少。
《中國食物成分表》顯示，每100克帶皮的蕎麥里含膳食纖維13克，而大米僅含0.7克。蕎麥中特有的成分蘆丁、槲皮素等能幫助調節餐后血糖。主食中鈣冠軍：蕓豆 數據顯示，每100克帶皮蕓豆含鈣達349毫克，是黃豆的近兩倍。
中國食物成分表(第二版) 痛風是由于嘌呤生物合成代謝增加，尿酸產生過多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高，尿酸鹽結晶沉積在關節滑膜、滑囊、軟骨以及其他組織中引起反復發作性的炎性疾病，常引起劇烈的疼痛和腫脹。
根據《中國食物成分表》，純瘦豬肉的脂肪含量為2％。
蔬菜的營養成分表大全
蔬菜營養成分一覽表1 十字花科甘藍類蔬菜：如青花菜、花菜、甘藍、葉甘藍、芥蘭等含有吲哚類（13C）蘿卜硫素、異硫氰酸鹽、類胡蘿卜素、維生素C等，對防治腫瘤、心血管病有較好的作用，特別是青花菜。
蔬菜水果的營養成分1 （一）蔬菜類 葉菜類：富含胡蘿卜素、維生素B維生素C、礦物質和膳食纖維。綠葉菜和橙色蔬菜維生素含量豐富，其中胡蘿卜素含量較高，在我國人民膳食中是維生素B2的主要來源。
蔬菜的營養成分表大全1 南瓜： 蛋白質、維生素、碳水化合物、葫蘆堿、南瓜籽堿、胡蘿卜素、維生素B維生素B維生素B1維生素C、葉酸、煙酸、維生素E、果膠等。
各種蔬菜的營養價值表，生活中我們每個人都要吃蔬菜，而蔬菜也有很多種，蔬菜的營養價值也比較高，在特定的時期吃應季的蔬菜補充各種營養。一起看看各種蔬菜的營養價值表。
蔬菜的分類：按其結構及可食部分不同，可分為葉菜類、根莖類、瓜類與茄果類和鮮豆類等。其所含的營養成分，因其種類不同各有其特點。
蔬菜里面含有豐富的維生素、鉀和鈣。食物中只有蔬菜和水果含有VC和VA原的胡蘿卜素，還含有VBB2及尼克酸、VP等。VC能防治壞血病，VA可保持視力，防止干眼病及夜盲癥。
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