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女貞子的食用方法與醫療作用 女貞子不可直接食用!關于它的功效和作用你應該知道

女貞子又名貞木、女貞實、冬青子，為木樨科常綠喬木植物女貞樹的干燥成熟果實。女貞樹在我國大部分地區均有栽培，主產于浙江、江蘇、湖南、福建、廣西、江西、四川、河南等地。女貞樹為常綠喬木，高可達10米，四季常青，花期為6-7月，果期為8-12月。明代中醫藥學家李時珍稱此木凌冬青翠，有女貞之操，故以女貞狀之。其果實即為女貞子。按炮制方法操，故以女貞狀之。其果實即為女貞子。按炮制方法不同分為女貞子和酒女貞子兩種。女貞子以粒大、色灰黑、質堅實者為佳。

【成分功用】

女貞子含齊墩果酸、熊果酸、乙酰齊墩果酸、D甘露醇、葡萄糖、磷脂、揮發油、多種氡基酸、微量元素及脂肪酸。脂肪酸的主要成分為棕櫚酸、油酸、亞油酸等。日本學者還從中分離得到乙酰熊果酸、女貞苷、p谷甾醇等成分。女貞子乙醇提取物及其有效成分齊墩果酸，對環磷酰胺所致的小鼠白細胞下降有治療作用。女貞子提取物具穩定的降血糖作用，可降低阿脲及四氧嘧啶糖尿病小鼠的血糖。

據現代藥理研究，女貞子有增強免疫功能、升高外周白細胞、增強網狀內皮系統吞噬能力、增強細胞免疫和體液免疫的作用；對化療或放療所致的白細胞減少有升高作用；有強心、利尿及保肝作用；并有止咳、緩瀉、抗菌、抗癌等作用。女貞子有明顯的保護肝臟的作用，可以減輕肝臟損傷，減少肝細胞壞死，促進肝細胞的再生。女貞子還有抗菌、抗病毒、抗炎、降眼壓等作用。女貞子能抑制體內過氧化，提高機體抗氧酶活性和增強機體耐受能力，提示其有抗衰老作用。

【性味功效】

女貞子味甘苦性涼。入肝、腎經。具有滋補肝腎，明目烏發，清虛熱的功效。主治肝腎陰虛之頭昏目眩，腰膝酸軟，須發早白，陰虛發熱，肝腎陰虛導致的視力減退、目暗不明等癥。

【用法用量】

女貞子治療用量l0-15克，保健用量5-10克，水煎服。亦可入丸散膏劑。外用適量。

【食用方法】

女貞子膏：女貞子1000克，蜂蜜500克。加水煎，濃縮，加蜂蜜成浸膏狀。每日20克，開水調服，每日服3次.l個月為1個療程。具有滋補肝腎的作用。適用于治療高脂血癥。