羽衣甘藍有哪幾種類型?它們的形態(tài)特征是什么
羽衣甘藍有哪幾種類型?它們的形態(tài)特征是什么

兩種類型:
1.具有不同鮮艷色彩心葉的花羽衣甘藍,俗稱葉牡丹。外葉和普通甘藍相似,但不結球,心葉呈紅、白、粉、黃等不同顏色,艷麗多彩,且又分為皺葉和平葉兩種類型,這種羽衣甘藍主要用做觀賞,嫩葉也可食用。
2.矮生皺葉型,其株高只有40-80厘米,主根不發(fā)達,須根較多而發(fā)達,主根分布在30厘米左右的土層中。莖直立、肉質、較粗壯,葉片呈綠色、較厚,為長橢圓形。葉的邊緣呈羽狀分裂,葉面皺褶,其皺褶多少依品種而不同。葉柄較長,約占全株長度的1/3。始終不結球,花為總狀花序、黃色,異花授粉,果實為長角果,種子圓球形、黃褐色,千粒重為3-4克。
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