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紫甘藍春季栽培技術 紫陽甘藍的栽培技術

紫甘藍耐寒性好、結球緊實、色澤艷麗、適應性強、產量高、品質好，適合露地和保護地栽培，每畝產量為25OO一3OOO千克。

1、品種選用：選用冬性強、春播早熟的紫甘l號、早紅、紅畝等品種。

2、播種育苗：南京地區保護地育苗l2月中旬至3月中旬均可播種，以l2月中旬為適宜播種期。每畝大田需苗床l6平方米，需種子5O克。播前每畝施尿素2O千克、復合肥4O千克，淺耕翻2次。撒播種子，播后澆透水，上蓋地膜提高床溫，促使種子發芽。出苗后揭膜。苗破心和2葉期各間苗1次，苗距6公分，注意間密留稀、間弱留壯。間苗后視天氣情況澆水追肥，促進幼苗健壯生長。苗床前期白天注意通風，保持棚溫在l5一2O攝氏度，夜間保持棚溫在5攝氏度左右。定植前進行低溫煉苗，在不遭受凍害的情況下盡量降低溫度，以適應早春露地環境。

3、選地定植：選擇背風向陽、地勢高燥、排水良好、肥沃疏松的地塊種植。每畝施腐熟廄肥5OOO千克、復合肥lOO千克，施肥后耕翻土地，整平做畦，深溝高畦栽培，畦寬2米。2月28日前后，苗高l5公分、有6一7片真葉時定植，行株距均為4O公分，每畝栽4OOO株。定植后澆定根水，及時復水，保證活棵。

4、田間管理：甘藍定植后除澆緩苗水外，一般不要多澆水。定植后7一lO天，白天棚溫保持在25一27攝氏度，夜間保持在l3一l5攝氏度，中耕2次，以促進根系發育。幼苗期至蓮座期澆水以土壤見干見濕為原則。蓮座后期早熟品種適當蹲苗，控制莖葉徒長和早期抽薹。結球期保持土壤濕潤，結合澆水每畝施尿素l5千克、磷鉀肥lO千克?；蛘邍娛㎡.2%磷酸二氫鉀溶液2次，間隔期為7一lO天。植株生長中期噴施abt增產靈6毫克/升、豐產素2OOO倍液、噴施寶5OOO倍液等調節植株生長。早熟品種結球期短，前期葉球增重快，追肥宜早，結球中期可以不施追肥。

5、防治病蟲：結球期易發生軟腐病，發現病株及時拔除，并在發病初期用72%農用硫酸鏈霉素可溶性粉劑35OO倍液噴霧，隔7一lO天噴1次，連續防治3次。防治菜青蟲，每畝用5%氯氰菊酯乳油4Oml加水6O千克噴霧。防治小菜蛾，每畝用O.5%阿維菌素可濕性粉劑6O克加水6O千克噴霧。防治蚜蟲，每畝用lO%吡蟲啉可濕性粉劑l5克加水6O千克噴霧。

6、適時采收：6月上旬至7月上旬葉球緊實時分批采收，l個月內收完，以免葉球開裂或腐爛。