杭州必吃美食排行榜2023最新排名前十名對比
杭州必吃美食排行榜2023最新排名前十名對比
導語：杭州是一個非常美麗的旅游城市，來這里可以吃著美食，欣賞美景是一家非常美好愜意的事情。那么你知道杭州有哪些好吃的美食嗎?今天小編為大家盤點了杭州必吃美食排行榜，希望可以幫到想去杭州旅游的朋友。
杭州必吃美食排行榜
1.西湖醋魚
2.東坡肉
3.龍井蝦仁
4.知味小籠
5.宋嫂魚羹
6.杭州片兒川
7.貓耳朵
8.西湖莼菜湯
9. 蝦爆鱔面
10.杭州醬鴨
杭州醬鴨是杭州著名的特色美食，屬于浙江菜系是用飼養的鴨子為主要食材經過腌制等多道工序制作而成，肉色是棗紅，味道芳香油潤鮮中帶咸讓人回味無窮。
蝦爆鱔面是杭州奎元館的特色傳統名食，主要食材為粗壯的鮮活黃鱔用素油爆炒然后將麻油澆在上面讓整個鱔片黃脆，然后放入鮮活的河蝦以及面條出鍋后汁濃面鮮非常好吃。
西湖莼菜湯是一種生長在西湖邊的翠綠的青菜，這道湯的味道很滑嫩鮮美，如果吃過大魚大葷之后再喝上一碗西湖莼菜湯非常美味清爽在杭州必吃美食排行榜中排名第八，去杭州的朋友不容錯過。
貓耳朵并不是貓的耳朵那么恐怖，這只是一種面條這碗面條很講究先將肉末放上蔥姜一起翻炒然后再加入木耳、青椒、芹菜、豌豆、火腿等食材炒勻最后將炒雞蛋切碎放入簡直就是美味。
杭州片兒川是杭州一種特色的美味湯面，主要是由雪菜，筍片，瘦肉絲做成的，味道非常鮮美可口讓每一位來這里品嘗的客戶都回味無窮，而且價格也不貴10幾元一碗是杭州本地人最愛的一種美食。
宋嫂魚羹這道菜從南宋流傳至今，是將镢魚或鱸魚蒸熟取肉撥碎加上配料燴制的羹菜十分的美味，入口鮮嫩滑潤是杭州必吃美食排行榜之一有寶蟹羹的美譽。
知味小籠是杭州知味觀的特色美食，選用面粉作皮用鮮肉拌蝦仁或者雞肉拌火腿末作餡然后放入小蒸籠蒸制而成，有不同的口味分別是鮮肉、蝦肉、雞火小籠等包子汁多香鮮，味道鮮美。
龍井蝦仁是用西湖龍井茶和新鮮的蝦仁制作而成的一種特色名菜，蝦仁入口鮮嫩配上茶葉看上去比較清新可口，是很多食客比較喜歡吃的一道菜肴。
東坡肉是用半肥半瘦的豬肉做成的美味菜肴，一個小方塊整整齊齊的紅得透亮，看一眼就特別有食欲夾起一塊嘗嘗肥而不膩，非常好吃。
西湖醋魚又稱宋嫂魚，是杭州的一道傳統特色菜肴。這道菜的知名度很高而且口感有點甜，魚肉鮮嫩摻加蟹的味道讓你回味無窮，在杭州必吃美食排行榜排名第一去杭州不能錯過這道菜哦!
結語：以上就是網小編為大家盤點的杭州必吃美食排行榜，這些菜品都是杭州本地的特色美食以美味可口的菜品受到無數游客的贊譽。
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