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北京：便宜不少！連續3個月環比下降

根據農業農村部對全國500個集貿市場的監測，5月最后一周，全國豬肉價格為每斤22.99元，比較4月最后一周每斤25.54元下降顯然。

據央視財經，北京新發地市場的商戶們告訴記者，肉價持續三個月下降，其中，白條豬批發價從5月初的每斤19.13元，快速下降到5月中旬的每斤14.5元，是自去年8月底以來的最低價。現在一斤26元的排骨，在春節的時候賣到38元一斤。

據介紹，5月份，新發地市場白條豬批發的加權均勻價為每斤17.17元，比4月份下降13.54%，比3月份下降21.53%，比2月份下降26.18%。

北京新發地市場統計部盡職人分析，夏季是豬肉消費的淡季，在需求不足的情況下，毛豬供應偏緊的局面得到改觀。其次，今年持續向市場投放的存儲肉，也使鮮肉價格也浮現了顯然下降。另外，毛豬的產能正在逐漸恢重，供應從偏緊逐漸向寬松轉換，肉價潞傍上漲的空間并不很大，總體上表現，還是穩中有降的趨勢。