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市場(chǎng)生豬供給與需求的拉扯還在持續(xù)

全國(guó)各地豬價(jià)有止?jié)q態(tài)勢(shì)，除浙江外，其他地區(qū)如河南、河北等地的微漲基本屬于補(bǔ)漲現(xiàn)象。東北豬價(jià)在屠企的壓價(jià)下有所下滑，前兩日東北漲至高位后，養(yǎng)殖戶出欄相對(duì)增多，再加上存儲(chǔ)肉投放市場(chǎng)，終端需求不佳等緣故，屠企收豬艱難的局面稍有緩解，開(kāi)始?jí)簝r(jià)；廣東、廣西浮現(xiàn)歸落的地區(qū)比較少，基本是高價(jià)區(qū)顛簸調(diào)整。以為，目前豬源緊張狀態(tài)并沒(méi)有根本改變，市場(chǎng)生豬供贈(zèng)與需求的撕扯還在持續(xù)，預(yù)計(jì)短期豬價(jià)將浮現(xiàn)高位顛簸態(tài)勢(shì)。

農(nóng)業(yè)部要打擊非法調(diào)運(yùn)

5月3日，農(nóng)業(yè)部辦公廳下發(fā)《關(guān)于開(kāi)展跨省調(diào)運(yùn)種用動(dòng)物、乳用動(dòng)物專項(xiàng)整治舉動(dòng)的通知》。通知指出，以種畜禽場(chǎng)、乳用動(dòng)物飼養(yǎng)場(chǎng)（養(yǎng)殖小區(qū)）為重點(diǎn)，嚴(yán)把種用動(dòng)物、乳用動(dòng)物調(diào)運(yùn)前審批、調(diào)運(yùn)中監(jiān)管和落地隔離三道關(guān)。專項(xiàng)整治舉動(dòng)光陰為2016年5月至10月，為期6個(gè)月。

打擊非法跨省調(diào)運(yùn)，其實(shí)是為了降低疫病傳播風(fēng)險(xiǎn)。但是這樣一來(lái)跨省種豬的調(diào)運(yùn)勢(shì)必將受到影響，運(yùn)輸成本也將有所增添，約摸會(huì)加速種豬價(jià)格的上漲。近期受到豬價(jià)持續(xù)上漲的影響，各地養(yǎng)殖戶母豬補(bǔ)欄逐漸增多，二元母豬的價(jià)格本來(lái)就在持續(xù)上漲，若在疊加打擊非法跨省調(diào)運(yùn)的影響，預(yù)計(jì)母豬價(jià)將進(jìn)一步上行。

政府邊監(jiān)測(cè)邊調(diào)控 豬價(jià)漲勢(shì)將被壓制？

商務(wù)部市場(chǎng)運(yùn)行司盡職人預(yù)計(jì)，后期豬肉價(jià)格將高位波動(dòng)，上漲幅度可控，市場(chǎng)供應(yīng)有保障。商務(wù)主管部門一方面加強(qiáng)監(jiān)測(cè)，關(guān)注豬肉市場(chǎng)變幻。及時(shí)分析發(fā)布豬肉市場(chǎng)供求和價(jià)格情況，發(fā)揮信息引導(dǎo)作用。另一方面加強(qiáng)調(diào)控，增添市場(chǎng)供應(yīng)。

據(jù)商務(wù)部監(jiān)測(cè)，上周白條豬肉批發(fā)均價(jià)為25.8元/公斤，比前一周上漲0.4%，比年初上漲14.1%，但是周環(huán)比漲幅減少0.6個(gè)百分點(diǎn)，漲幅在逐漸縮小。

雖然現(xiàn)階段豬源緊張是不爭(zhēng)的事實(shí)，但豬價(jià)也不會(huì)向來(lái)漲得無(wú)所顧忌，終端消費(fèi)制約是一方面，高肉價(jià)和逐漸燥熱的天氣都將影響豬肉銷量；另一方面，政府也在加強(qiáng)調(diào)控，目前北京、陜西、甘肅、浙江、遼寧等多地已經(jīng)開(kāi)始投放存儲(chǔ)肉，預(yù)計(jì)豬價(jià)上漲空間將被壓縮。(行情寶)