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草莓種植多久可以收獲 怎樣正確采摘草莓

對于種植戶而言，一定要把握好時機，適時采收，及早上市，來賺取利潤。那么，草莓種植多久可以收獲，以及怎樣正確采摘草莓呢？下面讓我們一起來了解一下吧。

一、草莓種植多久可以收獲

一般草莓從播種到收獲需要3個月左右的時間，從播種至萌芽一般需要7-10天，而從葉片生長至長出花序一般需要15-20天，從花序至開花一般需要10-15天，而從開花至果實成熟一般需要20-30天。

不過，因為種植地區、種植技術、草莓品種等因素各有不同，因此草莓具體的收獲期需根據實際情況而定。

二、怎樣正確采摘草莓

一般需采摘無過分萎蔫以及皺皮、色澤正常、有光澤度、無變色、形狀大小適中、無過熟以及腐爛的草莓。

茉莉采摘時間一般可選在上午9點半至下午4點半進行，該階段的氣溫較干燥，適宜采摘草莓。如果采摘的時間過早或過晚，草莓的表面上會沾有少量的露水，不利于儲存。

采摘時需輕拿輕放，避免采摘力度過大，對草莓造成擠傷、壓傷、碰傷、切口、裂傷等傷口，從而減少儲存的時間。一般可先用右手的大拇指頭和食指捏住草莓的葉子，并用右手剩下的3個手指接住草莓果實，然后左手拿著剪刀，剪下草莓即可。

三、草莓的生長周期與過程

草莓的生長周期大致可分為開始生長期、開花和結果期、旺盛生長期、花芽分化期、休眠期共五個階段。

1、開始生長期：這個階段主要依靠根狀莖和根中貯藏的營養物質，約10天左右，莖頂端開始萌芽并抽出新莖，新葉陸續長出，越冬的葉片逐漸枯死。

2、開花和結果期：草莓地上部分生長1個月后會出現花蕾，當草莓長出3片新葉，第4片葉還未全出時，花序會在第4片葉的托葉鞘內徽露。之后花梗逐漸伸長，露出花序。自葉片開始生長到花序露出約需15-20天，自開花到果實成熟約需1個月左右。

3、旺盛生長期：草莓果實采收后，植株進入旺盛生長期。匍匐莖和新莖的大量發生，形成新的幼株。這一時期應加強管理，以促進匍匐莖苗的產生以及植株營養的生長。

4、花芽分化期：草莓經過旺盛生長期以后，新莖的頂芽形成，在外界低溫（15-20℃）和短日照的條件下開始花芽分化。這標志著植株從營養生殖轉為生殖生長。

5、休眠期：草莓花芽形成后，隨著氣溫的逐漸降低，日照縮短，生長逐漸進入休眠期。