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怎樣進行葡萄樹修剪（葡萄樹應該怎樣修剪）

葡萄樹修剪分冬季修剪與夏季修剪。

(1)冬季修剪

①主蔓延長蔓和結果母蔓的修剪。因栽培架式、長勢、樹齡和品種成花節位高低不同，截留長度也不同。一般分為長，中，短梢修剪。留8個芽以上剪，稱長梢修剪；留5-7個芽剪，稱中梢修剪，留2～4個芽剪，稱短梢修剪。如長勢強，成花節位較高的龍眼，要用中、長梢修剪；玫瑰香采用中、短梢修剪。主蔓延長蔓長留，結果母蔓短留。幼樹和壯旺樹，蔓可長留；老樹、弱枝要短留。實踐中常采用長、中、短梢混合修剪，靈活處理，較為合理。

③枝蔓的更新修剪。若主蔓前部生長較弱，后部有壯旺枝蔓時，可一次回縮到壯蔓處，代替原主蔓’否則，先培養后部枝蔓，分步回縮更新。結果母蔓的更新修剪，可采用雙枝更新和單枝更新法。雙枝更新法，就是冬剪時，每個結果部位，留兩個當年生枝蔓（即來年的母蔓），上部的枝蔓用中梢或長梢修剪，下部的枝蔓用短梢修剪，第2年冬剪時，將上部結過果的中梢或長梢（已是2年生枝）剪去，下部短梢上長出的枝蔓，仍按上年冬剪時一艮一短的剪留方法修剪。單枝更新法，就是冬剪時，只留一個當年生枝蔓作為結果母蔓，第2年萌發后，盡量選留基部生長良好的一個新梢作結果蔓，結果后剪去前部結過果的枝蔓，保留此枝蔓下部萌發的新蔓作結果母蔓，如此反復更新。雙枝或單枝更新，均可穩定結果部位，要根據具體情況，靈活應用。

(2)夏季修剪。夏剪對控制營養生長，促進成花，提高果實產量與品質，都有重要的作用。具體方法有抹芽定梢、摘心、疏花序，掐穗尖，綁梢和除卷須等。

①抹芽定梢。即在萌芽后，對多年生枝蔓或主、側蔓及接近地面處枝蔓上長出的芽，除留作更新修剪或補空外，一律除去。待新梢長到10厘米，已能分辨出結果蔓或發育蔓時，要除去弱梢、老蔓上隱芽萌發的嫩梢、過密梢。當新梢長到15厘米以上時，再進行1次，即為定梢。定梢要根據架式、架面，品種、樹勢強弱確定。一般是棚架每平方米保留8-10個新梢，立架新梢垂直引縛時，每隔15-20厘米留1個新梢。

②摘心。就是對結果新梢于花前5-7天?在花序以上保留3-5片葉子掐去尖端部分。新梢生長很旺時，可早摘心，新梢生長緩慢，且花序以上葉片少而小時，可適當晚摘心。對無花序的發育枝，應在花期或花后保持6～8片葉進行摘心。延長枝（新梢）保留15-20片葉進行摘心。摘心后會引起大量副梢萌發，導致消耗大量養分，因此，要及時處理副梢。做法是果穗以下的副梢全部除去，果穗以上副梢留1～2片葉摘心，新梢先端的1-2個副梢，留5～7片葉進行反復摘心。

③疏花序、掐穗尖。夏季修剪中，疏花序、掐穗尖也很重要。對易落花的巨峰，玫瑰香等品種，及形成花序過多的植株，于開花前7-10天，疏去弱小和過多的花序，掐去穗尖1/5和發育不全的副穗。一般強旺枝不疏花序，中庸枝保留1-2個花序，弱枝葉片步的不留花序。

④綁梢、除卷須。葡萄的綁梢和除卷須工作也不能忽視。做法是當新梢生長到25-30厘米時開始綁縛，生長期中隨新梢加長生長時進行2-3次，將新梢均勻、合理地綁縛在架面上。及時清除卷須，既能減少養分、水分的消耗，又便于管理工作。