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我國獼猴桃生產現狀及發展趨勢

我國是獼猴桃的原產國，最先由全國供銷合作總社牽頭引進新西蘭良種，在國內以鄭州果樹所為首組織全國協作，勘查資源，評選良種。以后在浙江、豫西、陜西、江西、湘西、湖北、廣西、貴州等地均有專門研究機構。原來生產獼猴桃的河南西峽、陜西周至、湘西吉首等地紛紛建立基地，引進加工設備，投資開發；上海、北京、江蘇、山東等地也相繼引種試栽。有的已能生產批量果品，經濟效益顯著，前景喜人。

新選的品種有河南的華光系列、黃草系列，陜西的秦美、廬山的79-2（廬香）、徐州的75-4（徐香）、湖北的通山5號、江西的79-1（早豐蜜）等，栽培技術也漸趨完善。

山東泰安、費縣等新栽培區均有四年生以上成齡園，畝產可達1-1.5噸。我國除南方暖濕地區有良好發展前景外，華北的暖濕山溝、小氣候區亦有廣闊發展前景。獼猴桃被譽為新興果品、保健果品，除了其外觀稍遜，不那么光潔誘人外，其綜合價值不在別的傳統果品之下。國外獼猴桃生產栽培現狀國外栽培首推新西蘭。新西蘭自本世紀初從我國華南引去中華和美味獼猴桃原種，經過大約20年的選育改造，本世紀40年代終于將本來果實很小，味道很淡，果實軟爛，不耐貯運的野果改造成碩大鮮美的果品。

有名品種如海沃德（配套雄株湯姆利）、布魯諾（配套雄株馬杜阿），以及蒙蒂、阿利森、艾博特等。新西蘭的獼猴桃生產作為國家的支柱產業，受到國家的直接資助，栽培面積約1.5萬公頃，常年產20萬噸，冷庫貯藏，周年供應歐美、日本等市場。

新西蘭獼猴桃產值的約40%用于宣傳和運銷流通，向消費者宣傳它的營養價值、醫療保健作用。其良種苗木株價高達6美元，運出苗木將根部洗凈，不帶土（他們說新西蘭國家小，不允許國土有絲毫流失）。該地木材資源豐富，用原木釘成T形架作架材。基層農業技術推廣部門負責向栽植主提供種源、施肥配方、采收期指標、規定采收期等，有的長毛品種（耐貯）還要在采后進行機械軋光，組織冷藏和銷售。總之，新西蘭獼猴桃生產和流通均在科學指導下進行。

日本和美國近20年中在引種、育種和栽培方面也相當用心，日本已經培育出果型顯著較大的品種。