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bsa是什么的簡(jiǎn)稱(chēng) bsa指的是什么

1、BSA（body surface area）是牛血清中的一種白蛋白，是以牛血為原料進(jìn)行血清分離，最后由精制得到。它包含580多個(gè)氨基酸殘基，66.430 kDa分子量，4.7等電點(diǎn)。具有穩(wěn)定性和不兼容氧化劑。

2、它主要用于以下幾個(gè)方面：生化研究、醫(yī)藥研究和遺傳工程等?？梢宰鳛檎{(diào)味品和醫(yī)藥保健食品。它具有很好的維持滲透壓、載體和pH緩沖作用。