全國十大梨產地2025年排行榜前十名榜單出爐
全國十大梨產地名單如下:萊陽梨、京白梨、庫爾勒香梨、趙縣雪花梨(趙州雪花梨)、鞍山南果梨、碭山酥梨、金川雪梨、孟津梨、泊頭鴨梨、汾西梨,下面請看榜單詳細內容。
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全國十大梨產地
1
萊陽梨
萊陽梨產于萊陽梨。萊陽梨皮呈黃綠色,粗糙而有褐色銹斑,果形頭粗尾細,萼部凹入,表面上并不美觀,但去皮后擎著粗硬的果梗,宛如一支乳白色的雪糕,其肉質細嫩,汁水豐富,甘甜如飴,口感清脆香甜,有獨特的風味,是梨中的上品。肉質細嫩脆甜,核小無渣,果香濃郁,果實成熟后墜落于地上裂成數塊,果肉入口即化,清乾隆年間曾被列為皇家貢品。萊陽梨、煙臺蘋果、肥城桃、樂陵小棗,被港澳市場譽為“水果四杰”。
2
京白梨
京白梨,又名北京白梨,原產于北京郊區。除北京郊區外,遼寧、吉林、內蒙等地也有栽培。為秋子梨系統中品質最為優良的品種之一,是北京果品中唯一冠以“京”字的地方特色品種。京白梨為薔薇科植物白梨的果實。果形呈扁圓形,果汁多,味酸甜,香味濃,含糖量較高,含可溶性固形物16.4%左右。具有生津,潤燥,清熱,化痰,解酒等作用。2012年3月13日,國家質檢總局批準對京白梨實施地理標志產品保護。
3
庫爾勒香梨
庫爾勒香梨是新疆獨有的梨類品種,其果實香味濃郁,肉質細膩,味甜多汁,富含多種礦物質、維生素、氨基酸等微量營養成分,營養豐富。庫爾勒香梨果醋是在食醋原有的技術基礎上,以庫爾勒香梨為原料制成一種新型調味品,含有豐富的有機酸、氨基酸、維生素、礦物質等營養保健物質,具有消除疲勞、提神、生精止渴、增進食欲等功效,是很好的調味品和保健食品。庫爾勒香梨果醋色澤呈淡黃色或金黃色,有光澤。具有醋香、醇香和庫爾勒香梨特有的果香,香氣濃郁協調。酸味柔和,略甜,少許苦澀味,無不良氣味。濃度適中,澄清透明,有少許沉淀。
4
趙縣雪花梨(趙州雪花梨)
趙州雪花梨與其它品種的梨相比較,具有以下特點,一是成熟期早。一般比天津鴨梨早下樹一個月左右。二是個頭大,產量高。大者約500克有余,成樹每株年產500公斤以上。三是含糖量高,比其它品種的梨高3-5度,故為制作水果罐頭及其它工業食品的上乘原料。以其為原料釀制的雪花梨酒清澈甘冽,馨逸芳香,沁人心脾,為人們理想的清涼飲料,以其制成的梨干、梨脯、蜜餞等工業食品,原果風味濃厚,食用方便,耐儲存,深受國內外消費者的歡迎。
5
鞍山南果梨
鞍山南果梨屬遼南特產,主產地為遼寧省的鞍山,以其色澤鮮艷、果肉細膩、爽口多汁、風味香濃而深受國內外友人贊譽,素有“梨中之王”美稱。鞍山市的地勢地貌特征是東南高西北低,自東南向西北傾斜。屬于溫帶季風性氣候區。主要氣候特點是:四季分明,雨熱同期,干冷同季,降水充沛,溫度適宜,光照豐富,大風、冰雹、旱澇、霜凍等災害性天氣在不同年份和季節均有不同程度的發生。獨特的氣候土壤條件適宜南果梨的生長。
6
碭山酥梨
碭山酥梨,所屬植物界,屬薔薇科,原產于安徽省碭山。碭山酥梨含有糖份,礦物質,有機酸和多種維生素,營養極為豐富,是不可多得的果中佳品,除鮮食外,還可加工成梨酒、梨膏梨糖和罐頭等,是食品工業的重要原料。梨汁、梨膏具有去熱清痰止咳潤肺等藥用價值,是人們日常十分喜愛的輔助藥劑。碭山酥梨的主要品種有:金蓋酥、白皮酥、青皮酥和伏酥等當家品種。其中以金蓋酥品種質量最佳。1987年碭山全縣產梨一億多斤。
7
金川雪梨
金川雪梨是四川阿壩藏族羌族自治州金川的特色水果,果實倒卵形,果柄肉質酷似雞腿,所以又叫“大金雞腿梨”。金川雪梨的特點是皮薄如紙,脆甜如蜜,汁多欲滴,嚼之味濃、馨香、無渣,余味悠長;該品種果大、外觀光潔、果肉脆嫩化渣、汁多味甜,具有止咳化痰之功效。那金川雪梨幾月份成熟?一般情況下9月是雪梨的成熟時節。
8
孟津梨
孟津梨是河南省孟津縣的特產,據《廣志》記載:"洛陽北邙山,有張公夏梨,甚甘,海內唯有一樹"。至今已有1600多年的歷史。自古為貢品。孟津梨色艷味美,皮薄質細。汁多渣少,酸甜適度,清脆可口,早熟耐貯,久負盛名。清代時,孟津梨已有夏梨、伏梨、平梨、雪梨、五香梨、秋落白、馬蹄黃等7個品種。解放前,為數不多、品種退化。解放后,經過培植、雜交等科學家實驗。目前,有品種30多個,每年都有大量出口,遠銷海外,深受廣大人民的歡迎。
9
泊頭鴨梨
鴨梨含糖一般在10-13%,并含有果酸、蛋白質、脂肪、多種維生素、礦物質和碳水化合物。鴨梨還是一種極好的藥品。據中國藥典《本草從新》中說,鴨梨“性甘寒微酸”,具有“清心肺、利腸、止咳消痰、清喉降火,醒酒解毒”之功效。泊頭鴨梨除生食外,還可以加工成梨汁、梨干、梨酒、梨醬、梨脯等人們廣泛食用的飲料和食品。泊頭鴨梨是河北省滄州市的特產,以泊頭栽培面積最大,栽種最早,品質最好而得名,泊頭鴨梨果形俊秀,皮簿肉細,脆嫩多汁,香甜爽口。
10
汾西梨
梨的果實通常用來食用,不僅味美汁多,甜中帶酸,而且營養豐富,含有多種維生素和纖維素,不同種類的梨味道和質感都完全不同。梨既可生食,也可蒸煮后食用。在醫療功效上,梨可以通便秘,利消化,對心血管也有好處。在民間,梨還有一種療效,把梨去核,放入冰糖,蒸煮過后食用還可以止咳;除了作為水果食用以外,梨還可以作觀賞之用。汾西梨多為錐桶狀圓形,果肉細膩,核小,酥脆甜爽,汁液多,酸甜可口,芳香味濃。

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