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豇豆角的做法 如何做醬炒豇豆角

1、土豆塊200g，五花肉丁200g，豇豆角200g，圣女果，蒜末，八角1粒，香葉1-2片，姜末，食用油，鹽，海鮮醬油，水或高湯。 2、開鍋6-7成放入土豆塊香煎成黃色撈出備用。 3、另起鍋煸炒五花肉丁+姜末和大料、香葉煸炒+豇豆角煸炒。 4、土豆塊+圣女果煸炒。 5、高湯或水+醬油。 6、大火燉収汁兒后，加入鹽和蒜末煸炒，盛盤，特簡(jiǎn)單。