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排骨冬瓜湯怎么做好吃 制作排骨冬瓜湯的方法

1、原料：排骨、冬瓜、蔥、姜、鹽、清水。 2、排骨洗凈控水備用。 3、洗好的排骨放入砂鍋中，加入適量清水。 4、大火煮開，用手勺撇去浮末。 5、加入蔥段和姜片。 6、轉小火蓋蓋燉45分鐘。 7、冬瓜去皮切厚片。 8、放入砂鍋中。 9、加鹽，小火繼續煮20分鐘關火即可。