世界著名十大咖啡產(chǎn)地2023最新排名前十名對(duì)比
世界著名十大咖啡產(chǎn)地2023最新排名前十名對(duì)比
除了水和茶,咖啡是世界上最受歡迎的飲料之一。世界上有很多品種的咖啡,不同產(chǎn)地所產(chǎn)的咖啡,其口味也會(huì)不一樣。另外咖啡也是僅次于石油的世界第二大流通商品,你知道世界上著名的咖啡產(chǎn)地有哪些嗎?今天為大家盤點(diǎn)世界著名十大咖啡產(chǎn)地,想了解更多的朋友們一起往下看吧!
世界著名十大咖啡產(chǎn)地
1、巴西

巴西是世界上最大咖啡大國,[bai]咖啡產(chǎn)量和出口量均排世界排名第一,而其國內(nèi)的咖啡消費(fèi)量也僅次于美國世界排名第二。巴西產(chǎn)的咖啡豆品質(zhì)也較高,其中七成均為阿拉比卡,此外還有波旁、新世界及卡杜拉等咖啡品種。
2、危地馬拉

危地馬拉是世界咖啡產(chǎn)量較多的國家,1750年開始引進(jìn)咖啡樹苗,至今國內(nèi)仍留存很多古老的咖啡莊園,目前咖啡樹的種植主要分布在山坡斜面或者遮陰樹木的下方,以擁有肥沃的火山灰土壤、海拔1500m和極大溫差的安提瓜島出產(chǎn)的咖啡豆最為受歡迎。
3、哥倫比亞

哥倫比亞屬于熱帶氣候國家,哥倫比亞咖啡很有名。1732年哥倫比亞引進(jìn)第一棵咖啡樹生產(chǎn)也隨之得到推廣,而后成立的FNC也使得國內(nèi)的咖啡水平得到長足的發(fā)展,因國內(nèi)的地形和氣候條件多樣,適合載種多種多樣的咖啡樹,精品咖啡的開展也是如火如荼。
4、巴拿馬

巴拿馬瑰夏在精品咖啡中有著超高的地位。[bai]巴拿馬國內(nèi)咖啡載種最多的地方就位于國家西部的巴魯火山海拔在1000-2000米之間的丘陵地帶,大部分咖啡莊園均分布在這里,從2004年開始這個(gè)地區(qū)產(chǎn)的瑰夏就被廣受關(guān)注,瑰夏的香氣震驚了各地的咖啡買家。
5、哥斯達(dá)黎加

哥斯達(dá)黎加是一處以塔拉蘇、西部古地等海拔較高的山岳地帶為咖啡的主藥栽種區(qū),現(xiàn)在國內(nèi)已經(jīng)有超過150個(gè)小型咖啡處理場(chǎng),這也使得多數(shù)咖啡莊園開始產(chǎn)出高品質(zhì)咖啡都,國際口碑也在日益提高。
6、薩爾瓦多

薩爾瓦多是因味道均衡的帕卡馬拉而備受矚目的國家,也是憑借這款雜交品種在精品咖啡界有著較高評(píng)價(jià)。因這個(gè)國家地處火山帶,擁有較好的咖啡栽種條件,雖因戰(zhàn)爭(zhēng)影響現(xiàn)在國內(nèi)留存最多的是波旁,位于薩爾瓦多西部的圣安娜更是上等波旁的栽種地。
7、埃塞俄比亞

埃塞俄比亞是阿拉比卡的發(fā)祥地,國內(nèi)大部分為山地,至今產(chǎn)出的一部分咖啡均采自夜深咖啡樹,在中地區(qū)廣泛由超過五分之一的人口從事咖啡生產(chǎn),其國內(nèi)的咖啡消費(fèi)量也很大,總產(chǎn)量的30%-40%就被當(dāng)?shù)厝讼牧恕?/p>
8、肯尼亞

肯尼亞憑借品質(zhì)優(yōu)良的咖啡豆而成為備受精品咖啡消費(fèi)國關(guān)注的咖啡原產(chǎn)國,[bai]自古以來,這個(gè)產(chǎn)區(qū)就擁有從咖啡播種、生產(chǎn)處理到咖啡杯測(cè)等各個(gè)環(huán)節(jié)完善的品種研究管理體制,國內(nèi)的恩布、涅里、基里尼亞均是有名的咖啡產(chǎn)區(qū),以11月份到次年產(chǎn)出的咖啡豆評(píng)價(jià)最高。
9、盧旺達(dá)

盧旺達(dá)國內(nèi)的出口總額以咖啡排名第一,最早始于當(dāng)?shù)刂趁駮r(shí)期,以前以自然干燥的日曬法處理咖啡豆,后為了出口精品咖啡逐漸變?yōu)樗词剑笠蚺e辦了“超凡一杯(COE)”而成為近年來備受矚目的非洲產(chǎn)地。
10、印度尼西亞

印度尼西亞的咖啡歷史最早可以追溯到1699年,目前主要種植抗病能力強(qiáng)的羅布斯塔,也有部分地區(qū)栽種出一流的阿拉比卡,蘇門答臘島的擁有圓潤香氣和強(qiáng)勁口感的曼特寧就是阿拉比卡的代表,而蘇拉威西島的托那加則以世界十大咖啡豆之一的麝香咖啡而聞名。
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