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世界最古老的飯店，日本慶云館有1300多年歷史

在日本山梨縣的一處山谷里，有著世界上最古老的酒館——甲州西山溫泉慶云館。它于公元705年開始營業，至今超過1300年歷史，是吉尼斯世界紀錄的保持者！在這家酒館漫長的歷史中，上至天皇，下至武士，都曾在此消費。下面就隨一起了解下這家世界最古老的飯店吧！

世界最古老的飯店

慶云館的旅館歷史，向上追溯以大約一千三百年前的慶云二年(705年)由藤原真人開館為開端。由于是在慶云年間開館的，所以被命名為慶云館。從那以后，泉水一直噴涌至今，從未枯竭。作為被山巒環抱在山谷中的秘泉，一直受到眾多的都市人、名將、文人的喜愛。今天的慶云館，繼承了不隨時代變遷而改變的待客之心、日本的和之心迎接到訪的每一位客人。

慶云館所在的山梨縣，擁有已登記為世界文化遺產的“富士山”。這是日本的最高峰——神山富士山。西山溫泉，據說有許多市民和軍事指揮官在戰國時期參觀過它。在戰后日本統一的過程中，據說德川家康曾兩次訪問日本。后來，它被稱為武田新根和德川家康的秘密溫泉。無論多少年過去了，慶云館體現了日本人對客人一貫的熱情好客。

主要客房有十二個榻榻米大小，寬敞舒適，并配有套間，采用沉靜穩重的日式裝修。配備的器具均滲透著濃郁的日本傳統特色。特別房極盡奢華，寬敞的空間凝聚了精美的設計。窗外，甲斐的山巒宛如山水畫一般，所有房間都能遠眺早川、湯川溪谷的優美景色。

僅限本館可以品嘗的限定會席“深山會席”，濃縮了山河的味覺精華。膳食精選當季時鮮，每一道菜品皆傾注了廚師的心血，以精心搭配的器皿呈獻給您。熱菜在熱時呈上，冷菜則保持冷鮮的狀態，每一道菜品嚴守上菜時間。到慶云館務必品嘗素材新鮮、色彩豐富的深山會席料理。

當然，酒店的經久不衰也要歸功于其貼心的待客之道，比如，對常客，會迎合客人口味制作菜肴，逢紀念日也會向客人送去祝福的禮物等等。更難能可貴的是，慶云館從老板到員工，代代傳承，對這些工作人員來說，他們努力工作不是為了老板，而是為了守護這座酒店。