史上著名的十大宴席:鴻門宴當(dāng)之無愧奪魁
史上著名的十大宴席:鴻門宴當(dāng)之無愧奪魁
自古以來,酒宴就是講文化,有政治的場所。中國擁有近五千年的酒文化史,杯酒雖小,卻蘊(yùn)藏著無數(shù)的故事。在中國歷史上有很多著名的宴席,你知道歷史上有哪些著名的宴席呢?今天便來為大家盤點(diǎn)下史上著名的十大宴席,帶著你的好奇心,一起看一看吧。
史上著名的十大宴席
1. 鴻門宴
中國歷史中最有名的宴席莫過于鴻門宴了。[bai]秦末暴政,當(dāng)時叛兵四起,天下大亂,劉邦和項(xiàng)羽雙雄爭霸,項(xiàng)羽因劉邦先入了咸陽而極為不悅,欲除掉劉邦,便設(shè)下此酒宴,表面上美酒佳肴,實(shí)際上暗藏殺機(jī),整場宴會也是扣人心弦。
2. 杯酒釋兵權(quán)
杯酒釋兵權(quán)的故事想必很多人也聽說過,主要是北宋皇帝趙匡胤自從陳橋兵變后黃袍加身,宋太祖趙匡胤為了加強(qiáng)中央集權(quán),一直擔(dān)心手握重兵的部下效仿他當(dāng)年的作為,通過宴會的方式威逼利誘,讓將領(lǐng)交出兵權(quán),被視為寬和典范,是十大有趣的中國歷史事件之一。后來“杯酒釋兵權(quán)”演變?yōu)橐粋€成語,引申為輕而易舉解除將領(lǐng)兵權(quán)。
3. 澠池之會
中國著名宴席中戰(zhàn)國時期的澠池之會也是有名的歷史典故,澠池之會主要講的是秦王想和趙王交好,但是趙王卻害怕秦王,后藺相如同行,秦王想讓趙王出丑,但是都被藺相如“反擊”,一直到宴會結(jié)束秦王都沒有占上風(fēng)。藺相如機(jī)智地保護(hù)了趙王的安全并且不被羞辱,史稱“澠池之會”。
4. 煮酒論英雄
煮酒論英雄可以說是中國歷史上最著名的宴席之一,[bai]它是發(fā)生在三國時期的故事,主要講述的是曹操以酒宴的方式,想要試探劉備是否有稱霸天下的野心,但是最后被劉備巧言瞞過的故事。
5. 文會宴
文會宴顧名思義,是中國古代文人進(jìn)行文學(xué)創(chuàng)作和相互交流的一種宴會,這種宴會主要就是以文會友,氣氛非常的好,各地的學(xué)士聚居在一起,把酒言歡,非常自由。歷史上許多著名的文學(xué)和藝術(shù)作品都是在文會宴上創(chuàng)作出來的,著名的《蘭亭集序》也是東晉書法家王羲之在蘭亭文會上寫的,北宋文學(xué)家歐陽修的《醉翁亭記》記述了他任滁州太守時約朋友在瑯琊山亭飲宴的歡樂情景。
6. 福祿宴
福祿宴是各大中國名宴中最讓感到膽戰(zhàn)心驚的,它是福王朱常洵被李自成的起義軍,在一口“千人鍋”中和梅花鹿一起烹殺,作為上千士兵的晚餐,想想還是令人毛骨悚然。“福祿宴”畢,李自成命手下搬運(yùn)福王府中金銀財(cái)寶以及糧食,成了李自成的軍隊(duì)在此之后幾年的軍費(fèi)的來源。
7. 千叟宴
相信很多人都聽說過千叟宴,它是始于康熙年間的,在乾隆時期盛行,這樣的皇家盛宴在清朝舉辦了好幾次,主要就是宴請?zhí)煜碌睦先耍鐣膱雒娣浅4螅蔑@皇恩浩蕩。千叟宴這場浩大酒局,被當(dāng)時的文人稱作“恩隆禮洽,為萬古未有之舉”。
8. 摘纓會
摘纓會是中國古代最有名的宴席之一,[bai]主要講的是在平定一次戰(zhàn)亂后,楚莊王在宴會上論功行賞,還讓自己的愛姬許姬敬酒,忽然燈吹滅了,一位小將戲弄許姬,許姬將他的盔纓扯斷,要楚莊王治罪,但是楚莊王沒有,反倒是讓大家摘下帽子飲酒,沒有破壞氣氛,后來這個將領(lǐng)也救駕報(bào)德。

9. 慈禧六十大壽宴
晚清時期的慈禧六十大壽相信很多人都非常熟悉。慈禧太后在吃這方面是非常講究的,其六十大壽規(guī)模非常的大,請幾個月就開始準(zhǔn)備,光壽宴用的瓷器碗碟等就有兩萬多件,一場宴會用了白銀一千萬兩。
10. 新亭會
在歷史中新亭不僅只是一次著名的宴席,更是次具有重大轉(zhuǎn)折性的的歷史事件。西晉末年,經(jīng)過八王之亂和永嘉之禍后,北方的很多領(lǐng)土落入了胡人的手中,為了讓將士們團(tuán)結(jié)起來,舉辦了這次新亭會,打消了將士們萎靡的心態(tài),很快的建立了政權(quán),非常有意義。
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