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葡萄受凍了怎么辦 葡萄凍害補救措施有哪些

葡萄是一種不耐低溫的農作物，冬季與早春時節一旦天氣驟變，氣溫急劇下降，就會引起凍害，影響葡萄的產量。今天聊聊葡萄受凍了怎么辦，葡萄凍害補救措施有哪些，供參考。

一、葡萄凍害的癥狀表現

葡萄發生凍害對生產影響很大，其主要危害癥狀，大體有如下幾種表現：

1、枝蔓凍裂

這是由于葡萄樹的枝蔓外層樹皮比內部的木質冷卻得更快些，當溫度突然下降時，常沿著莖的縱向開裂，從受凍的枝蔓橫剖面中可看到不規則形的褐色斑塊，而枝蔓的縱裂變部位多數位于偏西方向。

2、瞎眼

這種現象往往出現在春寒引起的低溫危害。用刀片橫切芽體，可以看到芽的中心發黑，即主芽已受凍害，但其副芽還有可能晚發芽，也有的是整個芽體受凍－－群眾稱為瞎眼。

3、根系受凍

多發生在深冬季節遇到極端低溫較多，且持續時間較長時，細根的抗寒能力低于粗根。根系受凍后對地上部的影響，表現為春季萌芽晚或不整齊，或在展葉后又出現干縮等現象。

二、葡萄受凍了怎么辦

葡萄受凍后怎么辦呢？需要采取哪些措施挽回或減少損失呢？生產實踐表明，采取以下措施，十分必要：

1、摘心剪枝

當葡萄樹發生凍害之后，其葡萄樹的一些主芽會被凍壞，通常剩余的副梢就會發育成枝條，這時需要對副梢發育成的枝條及時進行摘心處理，以促進二次枝提早結果。

2、壓蔓遮蓋

順葡萄主蔓爬行方向，挖30厘米深的水溝，將枝蔓放入溝內，培半溝土，再往溝內澆水，待水滲透后填平水溝，上面用草袋或席子遮蓋，讓枝蔓在土中萌發。15天后，半死的根即可長出新根，種植戶要將復活后的枝蔓從溝中輕輕提出、上架。

3、壓枝催根

如果是葡萄樹的根系部位有凍害，在不是太嚴重的情況下，可以采用壓枝催根的方法，增進其新根的萌發。待葡萄樹發芽后，給予補充有機肥，噴施氨基酸等措施，增強樹體的營養，促進樹勢有效恢復生機。

4、應用生長調節劑

加強葡萄園的管理，合理的使用某些調節生長類的制劑，用來提高葡萄損失。可以用相關溶液噴灑涂抹在母枝的芽窩處，這樣也可以促進基芽和副芽的萌發，也有良好的預防還有緩解凍害和促進葡萄樹枝生長的作用。