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桑椹泡水作用和功效有哪些 桑椹的功效與作用

桑葚是一種富含維生素的水果，用桑葚泡水喝，可以有效的幫助補充體內所需要的維生素。那么桑葚干泡水喝的功效有哪些？由小編為您講解，讓你對桑椹的功效與作用有個初步了解。

一、桑椹的營養成分有哪些

桑椹營養豐富，含有葡萄糖、果糖、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素和維生素以及鈣、磷、鐵、銅、鋅等物質。桑椹的含油率高達26%，榨出的油是干性油，可供制油漆、肥皂用。

另外、桑椹生食酸甜可口，還可制成桑椹醬、桑椹酒。

二、桑椹泡水作用和功效

桑椹具有多種活性成分,具有調整機體免疫功能,促進造血細胞生長。用桑葚泡水喝能有效降糖、降脂、降血壓。

有關實驗表明,機體衰老與氧自由基引發的脂質過氧化作用密切相關。桑果汁能有效清除自由基,抗脂質過氧化,通過改善免疫機能而起到抗氧化、延緩衰老及潤膚美容的功效。

三、桑椹的藥用功效與作用

桑樹還有廣泛的藥用價值，根皮除去木栓組織稱為桑白皮，有鎮靜、祛痰、利尿的作用，桑枝切成的片叫桑片，氣味苦平，治風寒、關節痛。

至于桑椹，又名文武實，單食，止消渴，利五臟關節，通血氣，安魂鎮神，釀酒服，則利水氣消腫。

桑葉氣味苦，甘，寒，有小毒，除寒熱，出汗，煎汁濃服，能除腳氣水腫，利大小腸。

王士雄《隨息居飲食譜》載：桑椹滋肝腎，充血液，止消渴，利關節，解酒毒，祛風濕，聰耳明目，安魂鎮魄。

四、現代對桑椹功效作用的研究

現代科學研究證明，桑椹還可用于由肝腎血虛所致的頭暈目眩，耳雞，失眠，便秘、須發早白、腰膝酸軟等癥。