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葡萄嚴重裂果原因及防治對策 葡萄裂果的防治方法

2008年華東地區幾個省的巨峰、藤稔及無核王子等品種裂果率占30%～50%，少數地區裂果達70%，是數十年來罕見的自然災害。裂果的主要原因：一是在葡萄成熟期遇到特強高溫，果實細胞生長發育受到嚴重抑制。二是果實中鈣元素含量不足。三是各地果農為促進果實膨大，使用呲效隆膨大劑，使細胞拉大到極限，并引起加劇裂果的副作用。四是其他方面因素，如砧木差異，排水不良，土壤干濕不勻，氮肥過多，負載過量等。

葡萄裂果是世界性難題，本所研制的pbo中增加了提高細胞壁韌性的成分和外源激素，能有效抑制葡萄內源赤霉素的生物合成，控制新梢旺長，把葉梢中的鈣離子誘導到果實中去，保證了果實中有足量的鈣離子，使葡萄的裂果現象減少到最低程度。

pbo具有以下功能：提高坐果率和產量。促果實品質好和早熟。提高植株抗逆性、抗病性和抗凍性。提高效益。2008年江蘇葡萄裂果占率50%左右，其中無核王子品種占70%，然而江蘇省常州巿王克南的4畝無核王子、江蘇省江陰巿月城周軍的5畝葡萄園的藤稔品種和江蘇省姜堰巿陳忠岳47畝葡萄園的巨峰品種，由于使用新型促控劑pbo，據實地考查，3個葡萄園基本上無裂果現象，產量比不用pbo的對照增加了l倍。

在多雨的華東地區，歐美種葡萄有4個生長高峰，其中在開花前后是l個大高峰，5月底至7月底有3個小高峰，歐亞種在8月份還有l個生長高峰，根據這個地區葡萄的生長規律，確定使用pbo的時期與方法：（l）第一次在開花前5天，每株根施4克pbo，并澆適量水，施藥后第4天，可見葉色變濃，新梢緩長，葉片開始增大、增厚，卷須逐步萎縮，葉色提高1～l.5級，葉綠素含量增加，光合作用增強。巨峰、甬優l號和醉金香品種坐果率提高50%～70%，其他品種子房發育完善，幼果發育好，果粒大而均勻，在膨大期果實就會分配到較多的鈣。（2）第二次在花后25～30天采用葉面噴施，特強樹噴90～l00倍液，中強樹噴l20～l50倍液（為了防止裂果，一定要在套袋后噴施）。（3）第三次，隔20天左右噴ll0～l50倍液（防止暴雨后徒長）。（4）第四次，隔l5天左右噴l20～l50倍液（防止久旱逢雨后旺長）。在三次生長小高峰期噴施pbo后，新梢生長受抑，果實分配到較多的鈣，由于鈣離子濃度高于ll0毫克/千克，果皮中薄壁細胞韌性增強，即使果肉組織吸收大量水分引起膨大壓力，果皮依然不裂。

另外，在栽培措施方面也要跟上，如科學施肥，及時排灌，用稻草覆蓋，使土壤保持濕潤，及時套袋，控制單位面積產量以及搞好病蟲防治等綜合管理，使裂果減少到最低限度。