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世界上最貴的龍蝦：法國藍龍蝦一只價錢達百萬

說到龍蝦，相信在大家的印象中，就是帶大鉗子的波士頓龍蝦和不帶鉗子的澳洲龍蝦。其實在世界龍蝦家族中，還有許多比較著名的成員不為人所熟知，那你知道世界上最貴的龍蝦是什么？下面就給各位介紹下世界上最貴的龍蝦就是產(chǎn)自法國的藍龍蝦，這種龍蝦是一種變異龍蝦，平均200萬只的龍蝦中，才會出現(xiàn)一只變異藍色龍蝦，可以說是一種非常珍貴稀有的蝦。

世界上最貴的龍蝦

法國藍龍蝦產(chǎn)于法國的海鮮圣地布列塔尼，[bai]又被稱為布列塔尼藍龍蝦，屬于一種非常罕見的變異龍蝦，通體呈現(xiàn)藍色，看起來非常的獨特且美麗。它的外形可以說除了顏色沒有任何一絲與普通龍蝦不同，但卻價格高昂，這主要都是因為它們呈現(xiàn)出了一種動物界很少能夠見到的藍色外殼，看起來非常的像星空，而這種頂級食材幾乎可以入選世界十大最昂貴的食材之一。因為太過于稀少，它不但非常的貴，有時候就算你有錢也不一定能吃得到。

在整個歐洲來說，因為藍龍蝦導(dǎo)致布列塔尼半島的名號幾乎完全成為了一個優(yōu)質(zhì)的海鮮品牌，而不僅僅是一座島，這都是因為這種藍色龍蝦的數(shù)量非常的稀少，200萬只正常龍蝦才出一只藍龍蝦，而正式因為這樣它也就開始頻繁的出現(xiàn)在頂級的米其林餐廳中，這樣的頂級食材才是可遇不可求。傳說藍龍蝦的肉質(zhì)渾厚多汁，味道濃郁卻帶著爽甜。

雖然藍龍蝦和普通蝦相比沒有太大的差別，但實際上它的生長周期要慢的很多，平均來看可達7年的時間，需要蛻殼大約35次才能完全的成熟，因此這種藍龍蝦才會如此之貴。據(jù)說即使是在這個半島上，雖然會大量的捕獲這種藍龍蝦的，但如果碰上野生且品質(zhì)優(yōu)秀的藍龍蝦那么價錢也是居高不下的，可達百萬元。

不過這么罕見的東西確實也非常的搶手，所以目前為止法國的這座島上幾乎是被法國當(dāng)?shù)厝司蛯⒁吧乃{龍蝦消耗殆盡了，因為藍龍蝦還是比較難以在運輸?shù)倪^程中存活的。不過當(dāng)?shù)氐臐O夫還是靠著它增加了不少的收入，只要一撈到藍龍就立馬送到當(dāng)?shù)氐牟蛷d，大賺一筆。