貴州著名地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品2025年排行榜前十名榜單出爐
貴州著名地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品名單如下:茅臺酒(貴州茅臺酒)、遵義紅茶、都勻毛尖茶、威寧蘋果、習(xí)酒、羅甸火龍果、水城獼猴桃、盤縣火煺、關(guān)嶺火龍果、赫章核桃,下面請看榜單詳細(xì)內(nèi)容。
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貴州著名地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品
1
茅臺酒(貴州茅臺酒)
茅臺酒,貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,是大曲醬香型白酒的鼻祖,已有800多年的歷史,也是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,被譽(yù)為“世界名酒、“祖國之光”。茅臺酒先后獲得1985年法國巴黎國際美食及旅游委員會(huì)金桂葉獎(jiǎng)、1992年首屆美國國際名酒大賽金獎(jiǎng)、1990年輕工部金獎(jiǎng)等榮譽(yù),其傳統(tǒng)釀造工藝還被列入首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,并申報(bào)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
2
遵義紅茶
“遵義紅”是湄潭2008年以來充分開發(fā)黔湄系列國家級無性系良種,恢復(fù)于19世紀(jì)40年代在湄潭成功試制的“黔紅”的基礎(chǔ)上不斷改進(jìn)工藝形成的名優(yōu)工夫紅茶產(chǎn)品,受到了張?zhí)旄?、陳宗懋等茶屆泰斗和消費(fèi)者的青睞,并首次參加名優(yōu)茶評比即獲廣州茶博會(huì)和上海茶博會(huì)金獎(jiǎng)。市場前景看好。如今,到了茶鄉(xiāng)湄潭,處處是可消除視力疲勞的綠色。
3
都勻毛尖茶
都勻毛尖茶產(chǎn)于貴州省黔南布依族苗族自治州。都勻毛尖,中國十大名茶之一。1956年,由毛澤東親筆命名,又名“白毛尖”、“細(xì)毛尖”、“魚鉤茶”、“雀舌茶”,是貴州三大名茶之一。外形條索緊結(jié)纖細(xì)卷曲、披毫,色綠翠。香清高,味鮮濃,葉底嫩綠勻整明亮。產(chǎn)于貴州都勻市,屬黔南布依族苗族自治州。味道好,還具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食、抑制動(dòng)脈粥樣硬化、降脂減肥以及防癌、防治壞血病和護(hù)御放射性元素等多種功效與作用。
4
威寧蘋果
威寧自治縣黑石鎮(zhèn)蘋果種植示范基地,一個(gè)個(gè)紅彤彤的蘋果在樹枝上搖曳著,呈現(xiàn)出一派豐收的景象。據(jù)了解,這種蘋果是由于當(dāng)?shù)乜諝馑礋o污染,沙性土壤栽培,高海拔的生長環(huán)境,加上當(dāng)?shù)貢円箿夭畲蟆⒐庹粘渥愕葪l件影響,果品生長期病蟲害發(fā)生極少,果糖在果品內(nèi)聚集,產(chǎn)生糖分自然凝聚現(xiàn)象,削開果品其糖分聚集處猶如蜂蜜的結(jié)晶體般,使蘋果的果核部分糖分堆積成透明狀,形成了“糖心”狀,故稱糖心蘋果。
5
習(xí)酒
酒,秉承中國醬香白酒的傳統(tǒng)工藝,采用純糧固態(tài)釀造。以本地優(yōu)質(zhì)糯高粱、小麥、水為原料,經(jīng)兩次投料、九次蒸煮,八次加曲發(fā)酵、七次取酒,通過高溫制曲、堆積、發(fā)酵、流酒和長期貯存的特殊工藝精制而成。其產(chǎn)品采用不同輪次、不同典型體、不同酒度、不同酒齡的基酒精心設(shè)計(jì),以酒勾酒,形成“微黃透明、醬香突出、醇厚豐滿、細(xì)膩體凈、回味悠長、空杯留香持久”的典型風(fēng)格特征。
6
羅甸火龍果
羅甸火龍果產(chǎn)于貴州省黔南布依族苗族自治州羅甸縣,火龍果,光潔而巨大的花朵綻放時(shí),飄香四溢,因果實(shí)呈紫紅色,給人“吉祥”感,所以又稱為“吉祥果”?;瘕埞臓I養(yǎng)價(jià)值。火龍果果實(shí)中的花青素含量較高,富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白、維生素C?;瘕埞淖饔门c功效?;瘕埞蓄A(yù)防便秘、促進(jìn)眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、幫助細(xì)胞膜形成、預(yù)防貧血和抗神經(jīng)炎、口角炎、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外,還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、防大腸癌等功效。
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水城獼猴桃
水城獼猴桃產(chǎn)于貴州省六盤水水城區(qū),水城獼猴桃有著悠久的歷史,貴州是中國獼猴桃的幾大產(chǎn)區(qū)之一,六盤水市于2014年1月14日被中國野生植物保護(hù)協(xié)會(huì)授予中國野生獼猴桃之鄉(xiāng)的稱號。水城獼猴桃呈綠褐色,長卵形,果皮光滑、果毛稀少,果肉翡翠綠,果心乳白色,沿果心呈放射狀血紅色條紋。果實(shí)細(xì)嫩多汁、香味濃郁、口感甜美、甜酸宜人,具有獨(dú)特的品質(zhì)和風(fēng)味。
8
盤縣火煺
盤縣火煺產(chǎn)于貴州省六盤水盤縣,盤縣火腿皮整齊、腿爪細(xì)、腿心豐滿、油頭小、無裂縫、整腿式樣美觀、整潔。上等的火腿肉質(zhì)應(yīng)是緊密且富有彈性,其切面為深紅色、色澤均勻;肉塊的外面應(yīng)干燥、清潔,無蟲蛀現(xiàn)象,肉皮堅(jiān)硬,肉質(zhì)結(jié)實(shí),每只腿重約2.5千克-7千克。盤縣火腿是貴州的品牌傳統(tǒng)加工食品,是云貴高原著名的火腿,與宣威火腿金華火腿一起是中國的三大火腿。與宣威火腿和金華火腿相比,盤縣火腿的有明顯的地域質(zhì)量特點(diǎn)和特色。
9
關(guān)嶺火龍果
關(guān)嶺火龍果產(chǎn)于貴州省安順市關(guān)嶺布依族苗族自治縣。關(guān)嶺火龍果果實(shí)呈圓形;果皮色澤均勻,呈鮮紅色或淺紫紅色;果皮斜生鱗片;重量中等;果肉紫紅色,有香氣,汁多味濃,甜而不膩。關(guān)嶺火龍果果實(shí)呈圓形;果皮色澤均勻,呈鮮紅色或淺紫紅色;果皮斜生鱗片;重量中等;果肉紫紅色,有香氣,汁多味濃,甜而不膩。
10
赫章核桃
赫章核桃產(chǎn)于貴州省畢節(jié)市赫章縣,赫章核桃含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、礦物質(zhì)、維生素B和E,經(jīng)常食用可防止細(xì)胞老化,健腦、增強(qiáng)記憶力及延緩衰老,是人體理想的肌膚美容劑,對防治頭發(fā)過早變白和脫落有很大的功效。其中的特殊維生素成分,能減少腸道對膽固醇的吸收,適合動(dòng)脈硬化、高血壓和冠心病人食用。

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