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雞蛋的吃法多種多樣，其營養價值也十分豐富，每天吃一個雞蛋不僅能補充人體所需的營養素，還能有效幫助人增強抵抗力，增強體質。雞蛋的食用對象也相當廣泛，從4～5個月的嬰兒到老人，都適宜食用雞蛋。雞蛋可做成蒸雞蛋羹、蔬菜雞蛋餅、水煮雞蛋等美食，既營養又美味。

西紅柿中富含番茄紅素，它的抗酸化作用能有效地抑制活性氧的活動，而且抗癌能力很高呢！而且番茄含有維生素E，能維持肝臟機能，是改善宿醉的好幫手。

馬鈴薯又稱地蛋、土豆 、洋山芋等，屬茄科多年生草本植物，塊莖可供食用，原產于南美洲安第斯山區，現主要生產國有中國、俄羅斯、印度、烏克蘭、美國等。土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，且易于消化吸收，營養豐富，具有和胃調中、健脾益氣的功效。由于其易于消化吸收，因此老少皆宜。

西瓜清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果，有“盛夏之王”美名。西瓜除不含脂肪和膽固醇外，含有大量葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及豐富的維生素C等物質，是一種富有很高的營養、純凈、食用安全食品。此外西瓜中的各種物質能夠加速腸胃運動起到排毒清腸排便的功效。

黃瓜有清熱利濕、解毒消腫、生津止渴的功效，可輔助治療咽喉腫痛、風熱眼疾、濕熱黃疸、小便不利等病癥。黃瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖類物質轉變為脂肪。此外，黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內腐敗物質的排出和降低膽固醇有一定作用。

牛奶是最古老的天然飲料之一，被譽為“白色血液”，富含蛋白質、脂肪、多種維生素和鈣、鉀、磷、鈉等礦物質，可以促進骨骼的發育，預防骨質疏松，提高機體免疫力，幫助睡眠，調節腸胃功能等功效。

菠蘿是一種春夏季盛產的水果，營養價值非常豐富，不僅富含多種維生素等人體所需營養元素，并且解暑止渴、消食止瀉的功效，可清熱生津、利便。菠蘿中的菠蘿蛋白酶能有效分解食物中的蛋白質，增強腸胃蠕動，促進清腸排便。吃菠蘿之前一定要先將它在鹽水中浸泡10分鐘，破壞菠蘿蛋白酶的致敏結構，避免出現腹痛、腹瀉、嘔吐或頭昏、過敏等癥狀。

橘子是一種常見的水果，成熟期主要在10-12月，屬于秋冬季節的水果，其營養價值很高，味道是甜中帶酸，有著很好的開胃生津、止渴潤肺的功效，而且含有的維生素C和維生素E，對于肝細胞的的養護和對肝硬化患者免疫的增強也有著一定的功效。橘子既可以直接食用，也可以榨橘子汁喝，做成橘子罐頭。

檸檬（學名：Citrus limon (L.) Burm. f.），為雙子葉植物綱蕓香科柑橘屬植物，檸檬又稱檸果、洋檸檬、益母果等。其果橢圓形或卵形，果皮厚，通常粗糙，檸檬黃色，果汁酸至甚酸。檸檬有豐富的檸檬酸，因此被譽為“檸檬酸倉庫”。它的果實汁多肉脆，有濃郁的芳香氣。因為味道特酸，故只能作為上等調味料，用來調制飲料菜肴、化妝品和藥品。 此外，檸檬富含維生素C，能化痰止咳，生津健胃。

蘋果是一種常見的水果，是薔薇科蘋果亞科蘋果屬植物蘋果的果實，其樹為落葉喬木。蘋果原產歐洲中部、東南部，中亞西亞和中國的新疆。蘋果是一種低熱量食物，富含礦物質和維生素，除此之外，還含有蘋果酸、酒石酸、胡蘿卜素等等營養物質。蘋果中的營養成分可溶性大，易被人體吸收，經常食用蘋果有利于溶解硫元素，使皮膚潤滑柔嫩。