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皇城老媽始于1986年，四川省著名商標，川味火鍋代表之一。是成都比較火的火鍋店了，人均148元左右，在成都有多家分店。皇城老媽火鍋紅鍋油而不膩，花椒下手很重；白鍋像是雞湯，鮮美清淡，可直接飲用，菜品也新鮮，份量足，價格適中。皇城老媽先后榮獲了“成都市著名商標”、“四川省著名商標”等稱號和“成都市名火鍋”、“最受消費者喜愛的‘十佳火鍋店’”、“四川省名優火鍋”、“中國名火鍋”、“中華餐飲名店”等稱號。

陳麻婆豆腐店位于東華門街51號，在成都有很多家分店，由國家命名的一家“中華老字號”老牌名店。其創業于清朝同治初(1862年)，開業于成都北郊的萬福橋。陳氏所烹豆腐色澤紅亮，牛肉粒酥香，麻、辣、香、酥、嫩、燙、形整，極富川味特色，陳氏豆腐很快便名播遐爾，求食者趨之若鶩，文人騷客常會于此。店內招牌美食當然是陳麻婆豆腐，四川經典名菜，他家的宮保雞丁、夫妻肺片也不錯。

小龍坎老火鍋源于巴渝，經百年歷史傳承，屬于渝派火鍋，是成都一家人氣很旺的火鍋店，在成都開了很多分店，也是排隊很夸張、口碑很好的老牌火鍋了。店內的裝修是復古中國風，有八仙桌，長條木頭板凳。小龍坎也算是習得重慶火鍋精髓的一家店了，鍋底體現了川味火鍋麻辣的特性又麻又香不需要太多的作料也能美美吃上一頓，菜品也很新鮮。

川北涼粉，1994年商標注冊，全稱是四川川北涼粉飲食文化有限公司，成立于2003年。川北涼粉是純樸、勤勞的川北人民數百年來智慧的結晶，因此川北老漢的形象是川北大眾的縮影。川北涼粉曾獲得中華老字號、中華名小吃、四川省著名商標、非物質文化遺產。川北涼粉自清末問世以來，以其獨具紅辣味醇、鮮香爽口的川味風格飲譽巴蜀，流傳至今。

川西壩子火鍋成立于2010年，是一家經營川味火鍋的全新火鍋連鎖餐廳，在成都有五家分店，人均87元左右。是成都一家非常受歡迎的火鍋店，生意爆好，每次4點過5點左右就沒位置了，牛油紅鍋贊啊，服務周到，排隊的時候，有免費得酸梅湯和零食供應，不定時有蒸蛋給大家。菜品是自取的，醪糟、銀耳、稀飯、蛋炒飯是無限續碗的。特色推薦：嫩牛肉、千層肚、鴨腸，這三樣都比較有特色，菜品很新鮮的。

鋼管廠五區小郡肝串串香，起源于鋼管廠宿舍樓，從路邊攤到如今的龐大連鎖，能夠保證生命力的核心還是口味。最受歡迎的菜品是小郡肝，每桌都會拿上幾把，口感獨特的小郡肝無論是搭配油碟還是干碟，都有非常棒的風味。除了小郡肝，還有各種口味的牛肉，麻辣牛肉、香菜牛肉、折耳根牛肉等都非常有特色。這些獨特的搭配都是經過了千萬挑剔的舌頭考驗，逐漸定型的，味覺和口感的滿足，就在這一個個小小的簽子上面。

夫妻肺片店，約于1933年開業，由郭朝華夫婦創辦，以經營牛頭、蹄、肚、肺等熟食制品為特色的攤販，因獨具一格，被人們稱為“夫妻肺片”，原設于成都市安東寺，主要名品有“夫妻肺片”、“牛肉面”等。1992年成都市人民政府授予“夫妻肺片”《成都名小吃》稱號；1995年中華人名共和國國內貿易部授予“夫妻肺片店”《中華老字號》稱號；1997年中國烹飪協會授予“夫妻肺片”《中華名小吃》稱號；2002年全國餐飲綠色消費工程組織委員會確認“夫妻肺片店”為《全國綠色餐飲企業》；2002年四川省工商行政管理局授“夫妻牌”為《四川省著名商標》。

紅杏酒家位于成都市一品天下大街13號，始建于1996年，是成都老牌的酒樓之一，擁有羊西店、紫荊店兩家分店。紅杏酒家主打川菜，經典菜肴有鮮香爽口的紅杏雞、嫩滑細膩的紅杏鱔段粉絲、麻辣脆鮮的雙筍鮮辣兔，還有蟹粉獅子頭、清蒸鰣魚、皇朝蝦仁等繽紛色彩的菜肴。紅杏酒家先后獲得了“中華餐飲名店”、“全國餐飲業優秀企業”、“中國川菜暢銷品牌”等多項殊榮。

貓抓烤肉（重慶時代天街店）位于渝中區石油路174號龍湖·時代天街A館2樓，在重慶還有很多連鎖分店，自2012年，貓抓烤肉在北京開了第一家店之后，迅速火遍全國。貓抓烤肉店里的烤肉都是提前腌制好的，吃起來比較入味，肉質也感覺比較新鮮，推薦特色菜品有澳洲火山牛肉片、非遺老壇泡椒肥牛、丹麥皇冠豬肉、丹麥炭燒豬梅肉，還有一口爆汁的洋蔥牛小粒、麻辣鮮香的藤椒雞、萌萌肉墊的貓抓焦糖布丁等。

盤飧市，該店建于1925年，絕對的成都老字號，咋一聽這名字有些拗口，其實店名是出自杜甫《客至》“盤飧市遠無兼味，樽酒家貧只舊醅。”盤饗市的鹵水是經久的陳年老鹵湯。也是傳了好幾代人了，據說鹵料是獨特的密制香料制成，也是盤饗市經久不衰的秘訣。1992年成都市人民政府授予“成都名小吃”稱號，1995年中華人民共和國國內貿易部授予“中華老字號”稱號；2007年中華人民共和國商務部授予“中華老字號”；2007年四川省商務廳授予“四川老字號”；2010年“盤飧市腌鹵傳統技藝”被認定為“成都市非物質文化遺產名錄”。