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生豬存欄量已經略微回升 但豬肉供應短期內難以大幅提升

盡管豬價總是浮現漲跌調整的插曲，但是5月生豬均價依然集體呈現穩中小幅上調走勢，并再次刷新歷史新高。雖然業內對6月份豬價預料了有漲勢沒打仗的走勢，但是面對今年這樣的金豬年，豬價又能差到何處去呢?

此前，冬季寒潮導致南北方仔豬疫病嚴重，成活率降低，這是導致目前生豬市場供應浮現缺口的重要緣故之一，同樣也使得供應缺口堅挺的存在，豬價堅挺的運行。而近日來，北方高溫干旱，加重飼養和運輸風險，南方多地浮現強降雨天氣，影響生豬生產和交通運輸，這些因素進一步助推豬價漲勢。重要的是，由于厄爾尼諾現象的影響，這種天氣因素短期內難以結束。

另外，業內相關人士以為，雖然生豬存欄量已經稍微歸升至，但仍處于低位，因此豬肉供應短期內難以大幅提升，高位運行還將潞傍。