高嘌呤食物一覽表(高嘌呤食物一覽表最新)
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2023-11-10
1、第一類含嘌呤高的食物(每100g食物含嘌呤100~1000mg),如肝、腎、胰、心、腦、肉餡、肉汁、肉湯、鯖魚、鳳尾魚、沙丁魚、魚卵、小蝦、淡菜、鵝、斑雞、石雞、大豆制品、酵母、香菇、紫菜。
2、第一方面:第一類食物是含嘌呤最高的,這種食物我們最應該避免。比如肝、腎、胰、心、腦、肉餡、肉汁、肉湯、鯖魚、風尾魚、沙丁魚、魚卵、小蝦、淡菜、鵝、斑雞、石雞、大豆制品、酵母、香菇、紫菜。
3、含嘌呤高的食物 (每100g食物含嘌呤100~1000mg):肝、腎、胰、心、腦、肉餡、肉汁、肉湯、鯖魚、風尾魚、沙丁魚、魚卵、小蝦、淡菜、鵝、斑雞、石雞、大豆制品、酵母、香菇、紫菜。
4、嘌呤高的食物有動物內臟:肝、腸、心、肚、胃、腎、肺、腦。水產類:海參、沙丁魚、蛤蜊、小蝦等。肉類:肉脯、濃肉汁、肉餡、火鍋湯等。豆類及蔬菜類:黃豆、扁豆、紫菜等。其他類:酵母粉、各種酒類(尤其是啤酒)。

1、高嘌呤的食物主要有:肝、腎、胰、心、腦、肉餡、肉汁、肉湯、鯖魚、風尾魚、沙丁魚、魚卵、小蝦、淡菜、鵝、斑雞、石雞、大豆制品、酵母、香菇、紫菜。痛風和高尿酸血癥的患者應當完全避免這些食物。
2、第一方面:第一類食物是含嘌呤最高的,這種食物我們最應該避免。比如肝、腎、胰、心、腦、肉餡、肉汁、肉湯、鯖魚、風尾魚、沙丁魚、魚卵、小蝦、淡菜、鵝、斑雞、石雞、大豆制品、酵母、香菇、紫菜。
3、含嘌呤高的食物 (每100g食物含嘌呤100~1000mg):肝、腎、胰、心、腦、肉餡、肉汁、肉湯、鯖魚、風尾魚、沙丁魚、魚卵、小蝦、淡菜、鵝、斑雞、石雞、大豆制品、酵母、香菇、紫菜。
4、中等嘌呤食物(每100克食物含嘌呤25 150毫克);高嘌呤食物(每100克食物含嘌呤150 1000毫克)。
5、含嘌呤高的食物有哪些2 貽貝 如果你被診斷患有痛風,你需要完全避免貝類。100克貽貝含有約100毫克的嘌呤和172卡路里的熱量。扇貝 扇貝也是你應該避免的海鮮,以糾正飲食中的嘌呤水平。
第一類含嘌呤高的食物(每100g食物含嘌呤100~1000mg),如肝、腎、胰、心、腦、肉餡、肉汁、肉湯、鯖魚、鳳尾魚、沙丁魚、魚卵、小蝦、淡菜、鵝、斑雞、石雞、大豆制品、酵母、香菇、紫菜。
高嘌呤的食物主要有:肝、腎、胰、心、腦、肉餡、肉汁、肉湯、鯖魚、風尾魚、沙丁魚、魚卵、小蝦、淡菜、鵝、斑雞、石雞、大豆制品、酵母、香菇、紫菜。痛風和高尿酸血癥的患者應當完全避免這些食物。
第一方面:第一類食物是含嘌呤最高的,這種食物我們最應該避免。比如肝、腎、胰、心、腦、肉餡、肉汁、肉湯、鯖魚、風尾魚、沙丁魚、魚卵、小蝦、淡菜、鵝、斑雞、石雞、大豆制品、酵母、香菇、紫菜。
高嘌呤食物包括酵母粉、雞胸肉、動物內臟如肝、小腸、腦、海產品(如帶魚、鯰魚、沙丁魚、鳳尾魚、鰱魚、鯡魚、鯖魚、小魚干、基圍蝦、扇貝、牡蠣、蛤蜊)濃湯、火鍋湯。
海鮮:像沙丁魚,鱔魚等,這種食物中嘌呤成分是相對比較高的,過多食用,很容易影響到身體的健康,誘發痛風的危險,所以建議痛風患者最好少碰,真的不容小覷。
低嘌呤食物(每100克食物含嘌呤小于25毫克);中等嘌呤食物(每100克食物含嘌呤25 150毫克);高嘌呤食物(每100克食物含嘌呤150 1000毫克)。
含嘌呤高的食物 (每100g食物含嘌呤100~1000mg):肝、腎、胰、心、腦、肉餡、肉汁、肉湯、鯖魚、風尾魚、沙丁魚、魚卵、小蝦、淡菜、鵝、斑雞、石雞、大豆制品、酵母、香菇、紫菜。
第一方面:第一類食物是含嘌呤最高的,這種食物我們最應該避免。比如肝、腎、胰、心、腦、肉餡、肉汁、肉湯、鯖魚、風尾魚、沙丁魚、魚卵、小蝦、淡菜、鵝、斑雞、石雞、大豆制品、酵母、香菇、紫菜。
這樣一來體內的尿酸會變多,而且乳酸還會阻止尿酸的排出,這樣身體里面的血尿酸肯定多,就會容易誘發痛風。豬肝:豬肝也是一種高嘌呤的食物,在所有家禽肉類當中含量比較高,所以痛風患者平時少吃或者是最好不要吃豬肝。
1、豬、牛、羊肉、火腿、香腸、雞、鴨、鵝、兔以及各種動物內臟(肝、腎、心、腦)、骨髓等含嘌呤量高,應盡量不吃。魚蝦類、菠菜、豆類、蘑菇、香菇、香蕈、花生等也有一定量嘌呤。
2、鵪鶉、野雞 第三方面:第三類是含嘌呤較少的食品,大家可以吃多一點。魚蟹類:青魚、鯡魚、鮭魚、鰣魚、金槍魚、白魚、龍蝦,肉食:火腿、羊肉、牛肉湯、雞、熏肉,麥麩: 麥片、面包、粗糧,蔬菜:蘆筍、菠菜、蘑菇。
3、動物內臟,例如豬肝、豬大腸、鴨肝、雞肝、豬心等食物;第海鮮類食物,例如沙丁魚、魚干、鰱魚、以及螃蟹、蝦等;第肉制品,尤其是肉湯,例如排骨湯、牛肉湯、羊肉湯等等,這些湯湯水水中就含有非常高的嘌呤。
4、并不是所有的高嘌呤食物都不能吃 高尿酸血癥飲食的原則是拒絕高嘌呤食物,多吃低嘌呤食物。不過有的高嘌呤食物可以適當吃,如蘑菇菠菜萵筍以及豆制品。新鮮蔬菜中含有大量的維生素,可促進全身血液循環,幫助尿酸排泄。
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