多地投放儲備凍肉降溫 業內人士稱豬行情還未結束
多地投放儲備凍肉降溫 業內人士稱豬行情還未結束
多地投放存儲凍肉“降溫”業內人士稱豬行情還未結束
一飛沖天的“二師兄”，終于要歇口氣了。昨日(5月5日)，北京正式啟動豬肉市場調控和政府存儲凍豬肉投放工作：2016年5月5日至7月4日期間，將每日定點投放5萬公斤存儲凍豬肉，累計投放總量305萬公斤。
據知道，近日來，四川、陜西、甘肅等地也宣布向市場投放存儲凍豬肉，以保障豬肉供應，穩定豬肉價格。
但多位業內人士均表示，存儲肉的投販駛能短期緩和當地豬肉價格上漲趨勢，不會對此輪“豬周期”帶來太大影響，“惟獨在生豬存欄量和能繁母豬存欄量的增長后，也就是生豬供應浮現顯然的持續增長后，肉價才會歸落。”卓創資訊分析師姬光欣告訴記者。
作為生豬養殖的龍頭企業，溫氏股份相關人士則稱，養殖企業是否受影響，還要看國家最終投放的存儲肉總數，“關鍵還是看總體供需。我們也是按準備生產，(肉豬)養大了還是要賣。”
多地投放存儲肉
數月來，市場供需偏緊的格局持續助推豬價漲勢，且在不斷刷新歷史高點。目前，生豬價格已打破20元/公斤大關：5月5日，全國生豬均價20.02元/公斤，全瘦肉型生豬均價20.55元/公斤。
在消費者感嘆“吃不起豬肉”的時候，存儲肉來了。
據知道，從5月5日開始到7月4日期間，北京將向市場投放存儲豬肉，增添生豬屠宰量，平抑目前居高不下的豬肉價格。其中，政府存儲凍豬肉投放量為5萬公斤/日，累計投放總量為305萬公斤。此外，定點屠宰企業攘Ⅸ生豬屠宰量增至18268頭，增幅20%，恢重到2015年同期水平。
北京還將在多家超市門店以“北京市政府補貼豬肉”的方式降低8個品種豬肉價格，降價標準為5元/公斤，均勻零售價綜合降幅約18%。
生豬預警網首席分析師馮永輝接受記者采訪時就表示，此次北京存儲肉投放規模、補貼力度之大較為少見，“這也是因為5月~8月是生豬供應最為短缺、生豬和豬肉價格會進一步上漲的幾個月。”
近段光陰，包括甘肅、陜西在內的多地決心向市場投放存儲凍豬肉。甘肅決心于4月23日至5月6日期間，向蘭州市場和武威市場投放1400噸省級存儲凍豬肉。其中，蘭州市場1200噸，武威市場200噸。陜西也決心自4月23日在西安市啟動存儲寒凍豬肉投放工作，準備投放省級存儲寒凍豬肉500噸，西安市市級存儲寒凍豬肉300噸，投放期暫定為30天。
馮永輝表示，北京此次不僅大規模投放存儲肉，還對屠宰廠等進行補貼，直接調控豬肉價格的方式，值得各地政府效仿，“老百姓能夠吃到便宜肉，養豬人能夠賣個好價錢。”
溫氏股份：我們隨行就市
相比消費者買到低價豬肉的歡喜，養殖戶則“討丌色變”，生怕存儲肉一出，生豬賣不出個好價格了。存儲肉贈瘋狂的豬行情降了溫，但能否真正結束此次豬行情?
據馮永輝介紹，在北京通報將啟動存儲肉補貼工作當天，生豬價格下跌0.1元/公斤，但第二天便重拾上漲勢頭，再創新高。
“近期持續的投放還士傳少的，只能是對局部市場產生影響，如北京等地，但這樣不會讓價格下滑，只是阻撓了價格潞傍上漲。”卓創資訊分析師姬光欣告訴記者，無論是存儲肉還是補貼，僅能緩解豬價高漲的壓力，但并不能真正解決供需不平衡的關系。
姬光欣分析稱，生豬市場經過近兩年的洗牌，且遭遇環保力度加強的影響，大量養殖戶或主動退出或被動退出養殖業，導致生豬供應供需不平衡，引發了此次豬行情，“目前生豬市場存欄量還很少，所以今年豬價才保持相對高位，肉價也不會浮現歸落。”
“政府贈的是豬肉補貼，不是生豬補貼。現在豬少，不漲價根本收不到豬，更辭說壓價，每斤少5毛錢都收不到豬。”馮永輝表示。
國內生豬養殖龍頭企業溫氏股份相關人士則稱，養殖企業是否受影響還要具體看各地政府最終投放的存儲肉與市場需求的比例關系，“關鍵還是總體供需(能否解決)，投放量大一定有影響。我們也是隨行就市，肉豬也是有準備持續地生產，養大了還是要賣。”
據多位業內人士預計，在今年8月~9月，生豬價格將到達頂部，而后迎來拐點。“但價格應該會是徐徐歸落，集體養殖會保持盈利。”姬光欣表示。
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