葡萄低接換種技術（葡萄嫁接技術要點）
葡萄低接換種技術（葡萄嫁接技術要點）
日前，國內外巿場葡萄發展的方向是高品位、外觀鮮艷的有核和無核品種，而品質差、抗病性弱的品種必將被淘汰。在更換品種時，將栽植的多年生老果樹挖掉，實在是可惜，不僅費工、費時，而且給收益帶來較大損失。我們通過多年研究摸索出的低接換種技術，不僅成活率高，第2年掛果，而且能形成一定產量，達到減少換種帶來較大損失的目的。現將該技術介紹如下，供廣大果農參考。
一、品種選擇。選擇與本地生態環境、消費習慣和經濟條件相適應的品種作為更新品種，是低接換種的第一步。年降雨量在700毫米以上地區，應栽植或嫁接一些抗病性強的早、中熟品種，如亞都蜜、戶太8號、峰后、黑奧林等。年降雨量在700毫米以下地區，應選擇如大紅球、美人指、克瑞森無核、森田尼無核、鄭果大無核、皇家秋天無核、紅高、97一4等歐亞品種。
二、接穗準備。冬剪時選擇無病蟲、生長健壯、枝蔓充實、芽飽滿、節間粗度在0.6公分以上的當年生充分成熟的枝條做接穗。分成30或50根l捆，用50%的多菌靈500倍液消毒后貯藏在地勢較高的背陰處。方法是：挖深70公分、寬80公分的溝，溝底墊l0公分厚河沙，把枝條－捆－捆的橫放或豎放在溝內，一層枝條一層沙，埋嚴，以利保濕。
三、清理果園。低接換種園的樹齡一般較大，但以6年生以下樹齡為最好。擬低接換種園入冬以后、嫁接以前可進行簡單清理，主要鏟除越冬病蟲卵，把果園內病枝、病葉、雜草等清理干凈。需要埋土防寒的地區像往年一樣埋土防寒，防止凍害發生。切不可提前把樹從根部剪斷。
四、備齊嫁接用具。嫁接前準備好所用工具，如芽接刀、劈接刀、手鋸、小錘子、修枝剪、塑料條等。
五、嫁接時間。根據各地氣候特點，低接換種園嫁接時間宜選擇在"立春"（3月l0日一4月l0日）前后。此時氣溫已穩定在l0攝氏度以上，土溫逐步升高，根系開始活動，傷流將開始，這時嫁接成活高。
六、改接方法。改接成活率的高低不但與季節、氣候、溫度、濕度等自然條件有密切關系，而且砧木和接穗水分的含量多少也是成活的關鍵。
1、接穗浸水、殺菌。先把貯藏的接穗取出，放在清水中浸泡l2一24小時，使之充分吸收水分后，再放在50%多菌靈500倍液和杜邦福星6000倍液中浸泡5分鐘，殺菌后，撈出來放在陰涼處瀝干備用。
2、砧木澆水。嫁接前，防寒地區將改接植株從土中扒出，清理干凈根部土，整畦打壟。沒埋土的地區也要清理根部土，整畦打壟。在嫁接前－星期內澆1次水，促進植株根系充分吸收水分，以利砧和穗產生新的愈傷組織。
3、嫁接方法。將要改接樹的基部距地面l0公分處剪斷或鋸斷，要求斷面平整光滑，平茬后在斷面中部用刀垂直下切3一4公分深。將接穗剪成有l一2個飽滿芽的枝段，在上芽上方l一l.5公分處平剪，在下芽下方留4一5公分長，在距下芽0.5一l公分處的兩邊用快刀削成3一4公分長的斜面，將接穗－側靠砧木外側插入。一般情況下砧木的粗度都大于接穗的粗度，嫁時可在砧木切口處－邊插入l個接穗，使接穗與砧木的形成層對齊，盡量達到砧、穗兩切面吻合、少空隙。然后用l一l.5公分寬的塑料薄膜，露出接芽捆綁好，再用20公分見方的塑料薄膜中間按接穗粗度剪成十字形，蓋住切口斷面，露出接穗，防止泥土和其它臟東西侵入切口，以利成活。不必擔心接穗與砧木的粗度不成比例。因為砧木有龐大根系，能吸收地下較多的養分供應接穗生長。當年9月接穗的粗度基本上就能趕上砧木的粗度。
4、堆土覆蓋。嫁接后為防止接穗風干或受凍，促進嫁接口愈合，可以用細土堆至高出接穗2一3公分厚的土堆保墑。有條件的地方也可覆蓋地膜，效果更佳。
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