金手指葡萄效益分析及優質豐產栽培技術
金手指葡萄效益分析及優質豐產栽培技術

據省果茶站高文勝專家介紹,金手指葡萄是目前國內栽培糖度最高的優良品種,2006、2007年連續兩年獲得“中國最甜葡萄狀元獎”和優質葡萄金獎,并被選為北京奧運會和濟南全運會專供果品。金手指葡萄外觀漂亮,糖度特高,風味特好,符合高檔消費理念,售價高、種植效益好。該品種處于推廣初期,發展潛力大。
一、品種特點
l.植物學性狀:嫩梢綠黃色,幼葉淺紅色,絨毛密。成葉大而厚,近圓形,5裂,上裂刻深,下裂刻淺,鋸齒銳。葉柄洼寬拱形,紫紅色。一年生成熟枝條黃褐色,有光澤,節間長。成熟冬芽中等大。
2.果實性狀: 果穗中等大,長圓錐形,著粒松緊適度,平均穗重 445克,最大980克,果粒長橢圓形至長形,略彎曲,呈菱角狀,黃白色,平均粒重 7.5克,最大可達 l0克。每果含種子0~3粒,多為1~2粒,有癟子,無小青粒,果粉厚,極美觀,果皮薄,可剝離,可以帶皮吃。含可溶性固形物l8%~23%,最高達28.3%,有濃郁的冰糖味和牛奶味,品質極上,商品性極高。不易裂果,耐擠壓,耐貯運性好,貨架期長。
3.生長結果習性:根系發達,生長勢中庸偏旺,新梢較直立。始果期早,定植第二年結果株率達90%以上,結實力強,每畝產量l500千克左右。三年生平均萌芽率85%,結果枝率98%,平均每果枝l.8個果穗。副梢結實力中等。4月7日萌芽、5月23日開花、8月初果實成熟,比巨峰早熟l0~l5天,屬中早熟品種。
4.抗逆性、適應性: 抗寒性強,成熟枝條可耐一l8攝氏度 左右的低溫。抗病性強,按照巨峰系品種的常規防治方法即無病蟲害發生。抗澇性、抗干旱性均強,對土壤、環境要求不嚴格,全國各葡萄產區均可栽培。
二、效益分析
l.效益分析:金手指葡萄外觀漂亮,糖度特高,風味特好,正符合高檔消費理念,因此可賣出非常高的價格。2009年金手指葡萄每千克賣到l00 元,按每畝l500千克計算,每畝可達到 l5 萬元的產值。即使在經濟較落后的地區,售價也是巨峰葡萄的數倍,按每千克l0元計算,每畝也能達到 l.5 萬元的產值,效益非常可觀。
2.發展前景:按照金手指的抗性,凡是能種巨峰的地方就能種金手指葡萄。按照中國人的消費習慣,甜的果品總比酸的果品好賣。目前,巨峰葡萄在全國已種植了幾十萬公頃,而金手指葡萄才剛開始種植,全國各葡萄產區均可栽培,因此發展前景非常可觀。2009年青島產地價格每千克 l00 元,青島佳世客、家樂福等六家超巿同時上巿,每盒(l千克)賣到268 元,巿場反應強烈。
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