紅塔區研和鎮紅地球葡萄栽培技術
紅塔區研和鎮紅地球葡萄栽培技術
紅地球葡萄（red globe）又名紅提，晚紅，大紅球等，屬葡萄科（vitaccac）葡萄屬（vitis linn），20世紀80年代中期引入中國遼寧、山東等地，種植后生長旺盛，結果早、豐產、尤其是果穗大、果粒大、色澤鮮紅，果肉硬脆、耐貯運等－系列特點，很快受到了巿場和栽培者的喜愛，90年代中期全國掀起了一個 紅地球 熱潮
l．選地整地
紅地球葡萄園地需選在交通方便，排灌條件好，土層深厚肥沃的紅壤土、砂紅壤土或白泥土，土壤ph值6.5一7.0之間，地下水位低（不超過3米）且又能集中規模化種植的區域建立葡萄基地。
移植前2一3月（每年9一l0月）開挖定植溝，南北向開溝，溝深50公分，寬60公分，表土新土分開，表土填溝底，中層施農家肥和普鈣，每畝施圈肥3噸，普鈣l00千克，復合肥20千克。上層填新土平整后即可定植。
2 .定植
種植密度為l.7米x0.8米，每畝栽490一520株，如栽一年生根苗，l2月種植。如栽枝條苗，2月下旬栽，埋下2個芽，第3個芽露在外面，澆足水，蓋上地膜。
采用單壁籬架式栽培，定植后選用水泥樁（高2.5米），按間隔5－7米的距離栽好樁，并在樁上架設4道鐵線，最底－道鐵線應離地50公分，其余各道鐵線相距40一50公分。
3.枝蔓管理。
枝蔓管理主要是通過抹芽、定梢、摘心、處理副梢、摘除卷須、新梢引綁來達到提質增效的目的。
① 夏季管理：采用單壁籬架式雙主蔓自然整形。
夏季主要是抹芽除梢。第一年新栽幼樹管理一是要把第－道鐵線以下（0.5米下）的芽全部抹掉，把枝蔓上全部卷須全部摘除。二是在主蔓上要抹除以育不良的基節芽，主蔓高0.6一l米時，進行第一次摘心，當延長副梢到l.5米時進行第二次摘心，長到最上－道鐵線時進行第三次摘心，頂部留2個副梢反復摘心，其目的是控制頂端生長，促進主蔓和側副梢增粗和養分積累。延長梢摘心采用留l0一l5片葉摘心，留一個頂芽作為延長梢，其余均留2片葉摘心。結果梢摘心一般從開花前3一5天摘心，強壯梢花序以上（最下一個花序）留l0一l2片葉摘心。營養梢摘心主要根據用途來確定。用于次年結果枝及強壯發育枝的分別留25公分和35公分摘心。結果新梢只保留先端2個副梢，3一5片葉摘心，其余一切副梢全部抹掉，先端保留的2個副梢摘心后，兩側抽生的二次副梢保留2個，留2一3片葉反復摘心其余二次副梢全部抹除。
其次是新梢引綁。要做新梢均勻分布，合理占據架面。一般在新梢長到30公分時開始引綁，隨著新梢生長還需適時引綁，原則上做到強梢弓形綁，中梢斜綁，弱梢起立綁，每l5一l8公分安排一個梢。
②冬季管理：冬剪時剪除第－道鐵線以上的所有枝條，并在留樁上抹涂5波美度石硫合劑。第二年通常選留新抽出的2個芽作為主枝。
4.花果管理。紅地球葡萄花果管理的主要內容就是疏花序和果穗，分別在果粒長到l/3豌豆粒和到豌豆粒大小時，進行兩次疏果，對過大穗、過小穗、要進行疏剪，每穗保留80一l00粒，每穗一般不超過l200克，每畝保持2000千克為宜。隨著摘心綁梢，對果穗要進行整理，對過長的果穗要掐去穗尖和不規范的附穗，使果穗整齊－致，對出現的二次果花序或果穗應及早去除，并對小粒、畸形粒也疏除，以免浪費養分。疏果完成及時套袋，至到采收前套袋不能取除，以防鳥害。
5.水肥管理。
灌水則根據天氣情況和土壤保濕決定，一般在3月份植株發芽前灌一次，4月份開花前灌一次，5月上旬果實膨大時灌一次。6月后進入雨季，則應注意排水。
葡萄施肥應把好六關，一是注重采后施入基肥。于l0月上旬一l1月施肥，在－側開挖施肥溝，每畝施腐熟的雞糞3一6噸，油枯500 千克，加普鈣50千克、硫酸鋅3千克、硼吵3千克施于糞表面，然后填施土埋實。二是萌芽肥，于芽萌動前7天施一次肥。三是催芽肥，在施基肥的另－方開施肥溝施尿素40千克/畝，進促壯梢壯花，四是幼果膨大肥。于套袋前（果子豌豆大時）時施復合肥50千克，（在施尿素的另－方）。五是上色肥。7月上旬每畝施鉀肥30一50 千克, 普鈣30千克。六是根外追肥。幼果期和迅速生長期0.2一0.3%濃度硼砂噴施保花保果，成熟前噴磷酸二氫鉀300一500倍液增加果實含糖量。
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