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世界上最咸的樹，木鹽樹全身產食鹽

大千世界，無奇不有。在我國黑龍江省與吉林省交界處，有一種六七米高的樹，每到夏季，樹干就像熱得出了汗。“汗水”蒸發后，留下的就是一層白似雪花的鹽。由于這種樹能結出人們日常生活必須的食品－食鹽，因此被人們稱為木鹽樹，也被譽為“世界上最咸的樹”。那么這個木鹽樹到底為什么會產鹽？接下來我們就一起去了解一下吧！

世界上最咸的樹：木鹽樹

木鹽樹是漆樹科鹽膚木屬的落葉小喬木，[bai]學名叫做鹽膚木，是我國主要的經濟樹種。這種木鹽樹，長得十分粗壯，高達六~七米。據說這種樹的樹表會產鹽，平時看上去和普通的樹沒有什么區別，但是一到炎炎夏日，它就顯現了自己的特別之處。太陽直射的情況下這種樹就會開始“流汗”，等到“汗水”蒸發之后，就會看到樹干上留下一層白色的霜，遠遠望去，晶瑩剔透，冰清玉潔，原來是一層白花花的鹽霜。這種鹽霜吃在嘴里就和我們平時吃的鹽一模一樣，因此它就被人們稱為“木鹽樹”。

這種天然鹽分還會有一股木香，比精鹽還好吃，因此有些人會將樹表的鹽分收集起來，等到客人來的時候再用它炒菜，用它招待客人。木鹽樹還可以用來制藥和當染料，是工業染料的重要原料之一，種子還可以榨油，是一種經濟價值高的樹。

產鹽的原因

據說木鹽樹會產鹽是因為它生長的地方的地下水含鹽量過高，因此有很多鹽分都殘留在土壤中，一般的樹木在這種環境下是不能生存的，但是木鹽樹耐貧瘠，因此在這種地方仍然能夠生長，不過樹體含鹽量過高還是會出問題，因此木鹽樹利用身體的排鹽系統，通過出汗的方式將鹽分排出去，這樣就能保持鹽分的平衡，也就造成了“產鹽”的現象。

主要價值

木鹽樹可以當景觀樹，是一種可以觀花觀葉的樹種，它的種子和樹皮都能榨油，樹根、果實、花、葉子都可以入藥，有清熱解毒、散瘀止血、舒筋活絡、止瀉的功效，據說木鹽樹還可以當做工業染料的原料。