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火龍果的種植技術 火龍果的種植技術與管理

火龍果是仙人掌科三角柱屬多年生蔓性植物，原產于西半球巴西、墨西哥等中美洲熱帶雨林地區，屬典型的熱帶植物。后由法國人、荷蘭人傳入越南、泰國等東南亞國家以及我國臺灣省，再由臺灣改良引進海南、廣西、廣東等省栽培。是一種新興的有良好保健功效的水果。

一、生物學特性

火龍果屬于熱帶、亞熱帶水果，耐旱、耐高溫、喜光，對土質要求不嚴，平地、山坡、沙石地均可種植，最適的土壤ph值為6－7．5，最好選擇有機質豐富和排水性好的土地種植。火龍果不耐霜凍，冬季溫度低于0攝氏度的地區采用簡易大棚種植。

二、種植方式

火龍果種植方式多種多樣，可以爬墻種植，也可以搭棚種植，但以柱式栽培最為普遍，其優點是生產成本低、土地利用率高。所謂柱式栽培，就是立－根水泥柱或木柱，在柱的周圍種植3－4株火龍果苗，讓火龍果植株沿著立柱向上生長的栽培方式。

三、種植規格

雙季節柱的株行距為1.5m×2m，按每柱周圍栽4株苗計算，每667m2可植750株。火龍果一年四季均可種植，注意不可深植，植入約3公分深即可，初期應保持土壤濕潤。

四、田間管理

火龍果種植技術

火龍果栽后12－14個月開始開花結果，每年可開花12－15次，4～11月為產果期，謝花后30－40天果實成熟，單果重500－1000g，栽植后第2年每柱產果20個以上，、第3年進人盛果期，管理水平較高的，單產可達2500千克/667m2。其高產栽培要點如下：

1、薄肥勤施。由于果實采收期長，每年都要重施有機肥，氮、磷、鉀復合肥要均衡長期施用。開花結果期間要增補鉀、鎂肥，以促進果實糖分積累，提高品質。結果期保持土壤濕潤，樹盤用草或菇渣覆蓋。天氣干旱時，3－4天灌一次水。

2、摘心。當枝條長到1.3-1.4m長時摘心，促進分枝，并讓枝條自然下垂。

3、間種與人工授粉。種植火龍果時，要間種10％左右的白肉類型的火龍果。品種之間相互授粉，可以明顯提高結實率。若遇陰雨天氣，要進行人工授粉。授粉可在傍晚花開或清晨花尚未閉合前，用毛筆直接將花粉涂到雌花柱頭上。

4、修剪枝條。每年采果后剪除結過果的枝條，讓其重新發出新枝，以保證來年的產量。

5、病蟲害防治。火龍果病蟲較少，幼苗期易受蝸牛和螞蟻危害，可用殺蟲劑防治。在高溫高濕季節易感染病害，出現枝條部分壞死及霉斑，可用粉銹寧、強力氧化銅等防治，效果良好。