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雪峰柚為什么是苦的 雪峰柚怎么是苦的呢

1、一般來說，柚子苦并不代表柚子壞了，不能吃了，這主要是由于柚子內的生物苷而導致的苦味。

2、柚子不熟的話會苦，一般情況下兩斤為熟柚。

3、當柚子剝了皮不吃的話放著也會變苦。

4、最后，可能就是放久了柚子壞了，所以發苦。柚子一旦切成食用，就盡量吃完，如果吃不完，最好用保鮮膜封好，放進保鮮冰箱內。這樣不會流失柚子的水分和營養。下次食用時，口感還是一樣很新鮮的。