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怎樣做雞蛋煎餅 雞蛋煎餅怎么做

1、面粉、純奶、蔥、雞蛋（一個）、鹽、油、醬料自己喜歡看著辦：烤肉醬、豆豉醬、 油條、蘿卜干。2、蔥切蔥花、取適量蘿卜干。3、鍋中不放油（刷油也可，刷油感覺會更香一些，但是面糊糊勻開沒那么好弄）。4、面糊糊勻開。5、開火，我是整個過程都是大火，在面糊糊成型前撒上蔥花。6、面糊糊成型翻面。7、換一面繼續煎。8、可以反復翻面煎，餅皮表面煎的有點焦黃好看些。9、一面抹上醬料。10、撒蔥花、蘿卜干。11、放油條(油條是個人習慣，可放可不放)。12、疊起即可。