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銅陵特產 銅陵都有什么特產

銅陵特產有銅陵大豆、樅陽大閘蟹、大通茶干、銅陵大蒜、銅陵順安酥糖、銅陵生姜、大腸面、雞湯面、鳳丹、銅陵酥糖、銅陵苧麻、月亮牌茶干、云泉苦蕎麥糊、油炸毛豆腐。

銅陵大豆

銅陵大豆也被稱作“汀洲大豆”，這是銅陵地區的一種優良產品，有大平頭黃和小平頭黃這兩個品種，銅陵大豆和其他的大豆不一樣，其蛋白質含量比一般大豆高19.7%和18.3%，而脂肪卻比一般大豆含量要低，營養價值極高。

樅陽大閘蟹

白蕩湖大閘蟹是安徽省安慶市樅陽縣白蕩湖的特產，個大色鮮、肉質鮮美，品質純正，受到了國內外市場的青睞。白蕩湖是樅陽縣最大的一個淡水湖泊，這里盛產各種湖鮮，其中最有名的就是樅陽大閘蟹了。白蕩湖大閘蟹背面呈青色，腹部灰白色，背部覆蓋著堅硬的背甲，色質清晰，蒸熟后食用，鮮而不膩。

大通茶干

大通茶干歷史悠久，據說明朝的時候就開始生產了，大通茶干的做法是很講究的，做成的茶干形方體薄、有韌性，具有豆香味濃、鮮美耐嚼的特點，現在大通茶的名聲越來越大，已經成為了安徽銅陵大通鎮地方傳統名菜之一。

銅陵大蒜

銅陵大蒜是銅陵八寶之一，如今已經擁有了數千年的歷史，它的品種穩定性非常好，耐高溫、產量高。銅陵大蒜是一種非常具有當地特色的產品，富含維生素C和碳水化合物等多種營養物質，口感辛辣，露地栽培，皮色乳白、皮表光滑、質地較脆。