酒泉十大特產2025年排行榜前十名榜單出爐
酒泉十大特產名單如下:瓜州蜜瓜、敦煌葡萄、酒泉夜光杯、瓜州枸杞、金塔番茄、河西走廊葡萄酒、瓜州鎖陽、敦煌李廣杏、酒泉洋蔥、祁連清泉羊羔肉,下面請看榜單詳細內容。
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酒泉十大特產
1
瓜州蜜瓜
瓜州蜜瓜,甘肅省瓜州縣特產。瓜州縣種植蜜瓜歷史比較悠久,特別是該縣瓜州鄉所產白蘭瓜、黃河蜜等蜜瓜品種是在二十世紀六、七十年代就開始走俏市場。瓜州蜜瓜有4個系列30多個品種,質脆汁多,香甜可口,清爽宜人,含糖量達14%一19%,是消暑止渴的佳品。有詩贊曰:“冰泉浸綠玉,霸刀破黃金;涼冷消晚暑,清甘洗渴心”。2011年,列為中國農產品地理標志保護產品。瓜州縣積極引進先進的種植模式和種植技術,依靠新品種、新技術,發展設施蜜瓜種植,全力做大“甜蜜產業”。
2
敦煌葡萄
敦煌的葡萄種植面積達到14萬畝,接近酒泉市耕地面積的一半。從古陽關腳下到巴爾湖畔,從鳴沙山下到黨河古道,葡萄已經覆蓋敦煌市所有鄉鎮村組。無核白葡萄果粒橢圓形、果皮薄、呈綠黃色、汁少無核、酸甜可口;紅地球葡萄:果粒近圓形、粒大、味甜、肉脆、果皮中厚、鮮紅色、不易脫粒、適宜鮮食,耐貯藏。含糖量18—24%,含酸量0.4%左右,既可鮮食又可制干,制干率20—30%。敦煌境內東有三危山,南有鳴沙山,西面是沙漠,與塔克拉瑪干相連,北面是戈壁,與天山余脈相接。
3
酒泉夜光杯
酒泉夜光杯產地范圍為:甘肅省肅州區現轄區域。酒泉夜光杯是甘肅省酒泉市的地方傳統工藝。作為中國甘肅省酒泉特產之一。是一種玉制的餐飲工具,酒泉玉按顏色可分為墨玉、碧玉、黃玉,都可用來制作夜光杯。夜光杯的紋飾乃天然形成,其墨黑如漆、碧綠似翠、白如羊脂。其具有耐高溫、抗低溫的優點。斟燙酒、冷酒均不會爆裂。
4
瓜州枸杞
“瓜州枸杞”鮮果果實飽滿,呈紡錘形,色澤鮮亮,鮮紅色,口味甘甜,果粒大,單果重1-3g,氣味清香,無異味?!肮现蓁坭健备晒4?,質柔軟,肉厚,籽粒少,呈棗紅色,形狀呈類紡錘形,略扁稍皺縮,具有枸杞特有的滋味、氣味,無雜質,單體重0.5-0.6g。瓜州縣位于甘肅省西北部,地處河西走廊西端,祁連山北麓,地理坐標為為東經94°45′00″~97°00′00″,北緯39°52′00″~41°53′00″,東連石油城玉門市,西接旅游名城敦煌市,南北與肅北蒙古族自治縣毗鄰,西北與新疆哈密市相接。
5
金塔番茄
金塔番茄是甘肅省酒泉市金塔縣的特產。金塔番茄屬于自封頂有限生長類型,成熟果呈鮮紅色,著色均勻,果形橢圓型,大小均勻,果肉厚,質地堅實,酸度適宜,口感好,抗裂、抗壓,耐儲運。金塔番茄是國家農產品地理標志保護產品。金塔建置縣始于漢武帝元鼎六年,當時叫會水縣,屬酒泉郡。民國2年1913年,改肅州直隸州王子莊分州為金塔縣。金塔是中國最具特色旅游名縣,舉世聞名的酒泉衛星發射中心座落在縣境內。
6
河西走廊葡萄酒
河西走廊東起烏鞘嶺西至玉門關,這段狹長地段介于北緯36°~40°,是世界葡萄種植的“黃金地帶”。河西走廊葡萄酒的釀酒葡萄全部來源于此,這里的釀酒葡萄成熟緩慢而整齊,糖分積累充分,香氣發育完全,色素形成良好,果皮色澤均勻,保證了河西走廊葡萄酒具有晶瑩悅目的顏色,馥郁優雅的香味,醇厚柔諧的滋味,構成了河西走廊葡萄酒與眾不同、獨樹一幟的風格。葡萄應在植株上自然成熟。釀造干型葡萄酒的白色品種果實總糖含量≥190g/L,紅色品種果實總糖含量≥200g/L,滴定酸含量在6.0g/L至10.0g/L。
7
瓜州鎖陽
“瓜州鎖陽”屬菌類寄生草本植物,多寄生在白刺的根部。地下莖粗壯,具有多數瘤突狀吸收根,莖圓柱形,暗紫紅色,高20-100厘米,直徑3-6厘米,大部埋于沙中,基部粗壯,耐儲藏,品質極佳;葉鱗片狀,卵圓形或三角形,長0.5-1厘米,寬不及1厘米;穗狀花序頂生,棒狀矩圓形,長5-15厘米,直徑2.5-6厘米;花暗紫色,有香氣?!肮现萱i陽” 含有天門冬氨酸、脯氨酸等為主的18種氨基酸和17種生理活性物質,有促進人體細胞再生和新陳代謝的鐵、鋅、鈣、硒、鈷、鍺等微量元素。
8
敦煌李廣杏
李光杏色澤黃亮如金,光潔無茸毛,果肉致密金黃,味甜汁多,粘核仁甜,富濃香,可食率90%以上,品質極佳,汁甜似蜜而享有盛名,乃果中珍品,瓜果之王。皮薄、果肉厚達八毫米,味美氣香,汁蜜沾唇,果實圓形,縫合線淺,不明顯,平均單果重38.4克,最大45克,較耐貯運,既可鮮食,又可制干或加工成杏脯等。果肉除鮮食外,可制成罐頭、杏干、杏脯、杏醬、杏酒等。杏仁還是制糕點、冷食、糖果的重要原料。
9
酒泉洋蔥
酒泉洋蔥種植面積穩定在16萬畝左右,年產量100萬噸,占全國洋蔥產量的十分之一,已成為我國最大的優質洋蔥生產基地。為打造“酒泉洋蔥”品牌,在酒泉市0的引導下,實施了“統一商標品牌、統一包裝規格、統一質量標準、統一均衡上市、統一配車發運,規范洋蔥市場秩序”為內容的“五統一、一規范”品牌推進措施,“酒泉洋蔥”被甘肅省商務廳確定為全省洋蔥的統一品牌。酒泉檢驗檢疫局多年來大力支持幫扶洋蔥出口企業,促進酒泉洋蔥走向國際市場,名揚海外。
10
祁連清泉羊羔肉
祁連清泉羊羔肉是甘肅省酒泉市玉門市的特產,全國農產品地理標志產品。祁連清泉羊羔肉的特點是肉質細嫩,肥瘦相間,切面溫潤、不粘手,有彈性;肌肉色澤呈鮮紅或深紅,有光澤;具有羊羔肉固有的氣味,無膻腥味;煮沸后肉湯澄清透明,脂肪團聚于表面,香味濃郁,肉鮮嫩滑軟,肥而不膩,瘦而不柴,香而不膻,色澤誘人。祁連清泉羊羔肉營養豐富,味道鮮美,蛋白質含量≥18克/100克,脂肪含量≥8克/100克,膽固醇含量≤80毫克/100克,氨基酸總量≥16克/100克。而且富含鈣、磷、鐵、硒等礦物質以及維生素、葉酸等多種營養性元素。

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