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熱紅酒是最具冬日氛圍感的熱飲，位居自制冬季熱飲十大排行榜榜首。熱紅酒起源于公元二世紀的羅馬，如今熱紅酒是西方人在冬天必喝的暖飲，幾乎成了圣誕節(jié)的“標配飲品”。自制熱紅酒一般需要蘋果、橙子、檸檬、紅酒、冰糖、八角、肉桂、香葉，、丁香、迷迭香等，制作時不必煮開，保持40℃-60℃為佳，這樣能更好地還原紅酒的馥郁，橙皮、肉桂和檸檬的香氣也恰到好處。據(jù)ma igoo小編了解，熱紅酒的友好程度，并不限定飲酒人士，非飲酒人士也可以嘗試。

紅茶屬全發(fā)酵茶，是以適宜的茶樹新牙葉為原料，經(jīng)萎凋、揉捻（切）、發(fā)酵、干燥等一系列工藝過程精制而成的茶，因其干茶沖泡后的茶湯和葉底色呈紅色而得名。中國紅茶品種主要有：日照紅茶、祁紅、昭平紅、霍紅、滇紅、越紅、泉城紅等。紅茶可以幫助胃腸消化、促進食欲，可利尿、消除水腫，并強壯心臟功能。

咖啡是世界流行的三大飲料之一，喝咖啡最常見的功效就是提神，其實咖啡還具有抗氧化及護心、增加食欲、有助于消化、活絡化淤等等好處。“咖啡”一詞源自阿拉伯語“????”，意思是“植物飲料”。在世界各地，人們越來越愛喝咖啡。隨之而來的“咖啡文化”充滿生活的每個時刻。無論在家里、還是在辦公室、或是各種社交場合，人們都在品著咖啡、它逐漸與時尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一起。

牛奶是最古老的天然飲料之一，被譽為“白色血液”，富含蛋白質、脂肪、多種維生素和鈣、鉀、磷、鈉等礦物質，可以促進骨骼的發(fā)育，預防骨質疏松，提高機體免疫力，幫助睡眠，調節(jié)腸胃功能等功效。

低脂奶熱可可是一種很受歡迎的飲品，美味又健康。黑巧克力中含有大量的生物類黃酮，有助于降低血壓，用它調制的熱可可能很好地起到護心作用。如想增加口感，可以加些牛奶，最好選脫脂牛奶或只含1%脂肪的低脂牛奶。可可這種蘊含足夠熱量且主要成分是粗纖維的食品，飲用后會有飽腹感，這在一定程度上有節(jié)食的效果。早上起床選擇沖一杯低脂奶熱可可喝，既好喝又能提供能量并且粗纖維不會導致人體發(fā)胖。

將磚茶在清水中煮沸，再倒進牛奶，依據(jù)口味可以添加一點青鹽，當煮的奶茶溢出茶壺時，即可飲用。奶茶倒入碗中，顏色白里透黃，滋味既不是完全的牛奶味，也不是茶水味，茶水和牛奶混合在一同，喝起來幽香可口。

紅糖姜棗茶是以紅棗、姜絲、紅糖為主料的飲品。姜棗茶是民間溫胃祛寒的良方，三味相配，血寒能去，血虛可補，沖任得到溫養(yǎng)之味相助，二脈血氣旺盛則經(jīng)水自然暢通。飲用紅糖姜棗茶具有暖胃、預防感冒、補氣養(yǎng)血、緩解手腳冰涼、緩解痛經(jīng)等功效。但紅糖姜棗茶過于甘甜，有膩膈壅氣之弊，糖尿病人不宜使用；痰濕過多，或陰虛火旺者不能多服。

水果茶是指將某些水果或瓜果與茶一起制成的飲料，有棗茶、梨茶、桔茶、香蕉茶、山楂茶、椰子茶、果粒茶 紅心茶等。常見的水果茶的做法是將花果茶用熱開水沖泡后，加入適量的蜂蜜或冰糖或片糖，此為熱飲；調好后加入冰塊，即為冷飲的喝法，另外，如果時間充裕的話，也可以放入冰箱冷卻后飲用。

銀耳茶是以銀耳、冰糖、茶葉為主要原料的一種飲品，銀耳可以滋陰潤肺，止咳、補腎固精、銀耳含有對人體十分有利的植物膠和黏液質，可以滋陰養(yǎng)顏，更可以分解腸胃的垃圾，粗纖維可以有助于腸胃的蠕動，減少脂肪的吸收，故而可以有效減肥。銀耳茶尤其適合秋冬季節(jié)飲用，銀耳屬于陰陽雙補之品，其性溫和，所以老弱婦孺及大病初愈者皆可用其補養(yǎng)而不用擔心虛不受補。銀耳茶的做法是將銀耳清洗干凈后和冰糖一起燉煮；將茶葉用開水沖泡五分鐘之后取出渣滓；將茶葉倒入銀耳羹中，攪拌均勻直接飲用即可。

柚子茶是以連皮帶瓤柚子，蔗糖，槐花蜜為主料制作的藥膳。柚子中富含維生素C和維生素P，蜂蜜中富含L半胱氨，這些成分能夠深入到肌膚深層，阻止色斑生成，同時美白皮膚，但是由于柚子茶中有蔗糖或蜂蜜等原料，因而糖尿病人忌飲；此外，不喜歡甜食的人少飲。