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萬昌大米是吉林省吉林市永吉縣萬昌鎮所產大米，位于北緯43°，是世界黃金水稻帶的中央，地勢平坦開闊、土質肥沃、水源充沛，萬昌鎮是“中國粳稻貢米之鄉”，萬昌鎮粳稻種植面積居全國鄉鎮水稻種植面積的第二位，被中國長春國際農業食品博覽會評為金獎產品。萬昌粳稻貢米生產悠久，永吉縣種植水稻已有近300年的歷史，清康熙年間，在此設置牧場，飼養軍馬、種植粳稻，是東北地區最早的粳稻貢米之鄉。

盤錦大米是遼寧省盤錦市特產，是中國國家地理標志產品，入選首批中歐地理標志協定保護名單。遼寧盤錦大米以外觀品質好、加工品質好、理化性質好、食味品質好、衛生品質好五大特點而成為響譽全國的優質產品，已遠銷國內20余省市，出口世界五大洲的15個國家和地區。盤錦大米籽粒飽滿，長寬比較適中，色澤青白，做成米飯柔軟潤滑、清香適口。

隆化大米是河北省承德市隆化縣的特產。隆化大米以其口感好、營養價值高、無污染深受市場歡迎，素有“河北大米之鄉”之稱。隆化大米獲地理標志保護產品。隆化縣是全國著名戰斗英雄董存瑞英勇獻身的地方，位于承德市中部，七老圖山脈西側。北和東北與圍場縣、內蒙古相鄰，南接承德市、灤平縣、承德縣，西鄰豐寧，縣政府駐地隆化鎮。隆化處在冀北山區，山地古老，近似丘陵，河谷平川，尤以伊遜河兩岸河谷較為寬闊。

察布查爾大米的唯一產地是有得天獨厚的適宜水稻生長發育環境的察布查爾縣，其獨特的土質、水源和自然生態環境孕育了察布查爾大米獨特的風味。察布查爾大米外觀晶瑩透亮，米粒飽滿，色澤潔白鮮亮米粒整齊，光潔度高，不含雜質，蒸煮時有濃郁的香味，做出飯粒晶瑩油亮結構緊密、膠質含量高、口感極佳、品味香醇，深受廣大消費者的青睞。察布查爾大米生產中保留了大米中絕大部分營養物質，避免了米中蛋白質、維生素的大量流失，整精米率高。

臺山地處廣東西南部，頻臨南海，三面環山，地理條件優越，擁有豐富的土地資源，氣候屬于亞熱帶氣候，具有雨水充足，日照時間長的特點，非常適合水稻的種植，擁有多個水稻種植基地，以及二十萬畝水稻示范區，其出產的大米口感香甜，軟滑不膩，以其為原料生產的臺山米粉更加口感鮮甜，是非常具有臺山特色的特產。 臺山大米一直享有較高的盛譽，是廣東省優質糧主產區，有“廣東第一田” 美稱，也是國家優質商品糧基地之一。2013年，臺山被中國糧食行業協會授予“中國優質絲苗米之鄉”稱號。

寧夏大米產量豐盈，而且品質優良，具備了“粒圓、色潔、油潤、味香四大特點，極富營養價值。用其蒸制的米飯，潔白如脂，粒粒晶瑩，黏而不膩，油潤香口。由于寧夏稻區氣候干燥，日照充足，晝夜溫差大，病蟲害輕，污染源少，生產的大米表面光滑，晶瑩剔透，細膩油亮，入口粘而不膩，滑潤爽口，口感極佳，但寧夏稻谷整精米率偏低，堊白度較高，是影響寧夏稻米市場品質的主要因素。隨著近年發展大米產業，特別注重和強調了外觀和加工品質，新育和引進品種整精米率有顯著提高，堊白率有明顯下降，透明度提高，米粒變長，膠稠度、直鏈淀粉含量、蛋白質含量均有所降低。

原陽大米，河南省原陽縣特產，中國地理標志產品。原陽大米種植歷史悠久，東漢時期已成為宮廷專用大米，所產的米質晶瑩透亮，軟筋香甜，香味純正，蛋白質、淀粉以及銅、鐵、鈣等微量元素含量均高，煮飯時不需加堿就香味十足，素有"中國第一米"之稱。