久久久久久久精品国产亚洲_久久久久亚洲AV成人网人人软件 _99国产欧美久久久精品蜜桃_亚洲 欧美 叧类人妖_久无码久无码AV无码_高潮时粗俗不堪入耳的话_亚洲日本VA中文字幕_男人J放进女人J无遮挡免费看_亚洲AV无码乱码在线

得莫利燉魚是東北特色菜。得莫利燉魚已有一百多年的歷史，“得莫利”一詞是俄羅斯語的音譯，是黑龍江省方正縣伊漢通鄉的得莫利村。由于這個村北靠松花江，這里的村民主要靠打魚來維持生計，得莫利燉魚是村里的特色菜肴。鯉魚含有優質蛋白質、礦物質、維生素等，具有滋補健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒等功效。粉條里富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和礦物質等。豆腐含有豐富蛋白質、大豆卵磷脂和植物活性成分，可預防骨質疏松、乳腺癌和前列腺癌的發生，有降低血脂，保護血管細胞，預防心血管疾病之功效。

熏五香大馬哈魚是黑龍江省阿城區的一個地方特色菜肴。做法是首先將烏蘇里江的大馬哈魚去骨，切成一樣大小的片，再加上鹽、醬油、味精、醋、姜、蒜、蔥等調料一起腌。腌好之后，用鍋蒸熟，再以糖悶熏，最后抹上香油就可以食用了。菜品色澤紅潤，滋味鮮美，回味無窮。烏蘇里江水質清烈，大馬哈魚生活在此，不受污染，營養也能保證。將大馬哈魚去骨切片，加上鹽、醬油、味精、蒜、蔥等調料一起腌好后，用鍋蒸熟，再以糖悶熏，最后抹香油。色澤紅潤，滋味鮮美，當地的俄羅斯餐館基本都會供應，價格不貴。

烤奶汁桂魚，哈爾濱傳統風味菜，哈埠菜代表菜，一道具有哈爾濱傳統俄式大菜。烤奶汁桂魚，奶汁是俄式大菜中最常用的湯汁之一，主要用來制作奶汁類菜肴，是哈爾濱俄式大菜中奶汁類的代表品種，有兩種做法，一種用全魚，整條魚裝在烤盤上，進烤爐;一種則只用桂魚肉。桂魚，又叫鱖魚，在東北習慣叫鰲花，是松花江特產“三花五羅”之一。烤奶汁桂魚被國家國內貿易局評定為“中國名菜”。奶汁鱖魚在河南鄭州舉辦的2018首屆向世界發布“中國菜”活動暨全國省籍地域經典名菜中評為“黑龍江十大名菜”。

賽熊掌是一道哈爾濱特色菜，哈埠菜的代表菜，味道鮮美，造型美觀，鮮香適口。營養豐富，主要原料是冬瓜。此菜富含蛋白質及膠原蛋白和礦物質，能夠延緩肌肉衰老，增強機體免疫力。具有補腎益精、除濕壯陽、養血潤燥，對年老體虛者，有很好的滋補作用。賽熊掌在河南鄭州舉辦的2018首屆向世界發布“中國菜”活動暨全國省籍地域經典名菜中榮獲“黑龍江十大名菜”，2018年榮獲哈爾濱旅游局評比的《哈埠特色菜》活動中“哈埠十大經典名菜”。

哈埠大拉皮，又稱為炒肉拉皮，哈爾濱特色菜，也是哈埠菜的民間代表菜肴，屬于東北大拉皮的一種。上世紀90年代之前，這道菜還是哈爾濱宴席上的頭牌涼菜。各個飯店、賓館，包括日常家庭餐桌上都有這道菜的身影。炒肉拉皮絕對是地道的東北風味，雖然黑、吉、遼三省都有，但只在哈爾濱普及度更高更出名。以勁柔爽口，味道鮮美而受消費者喜愛。

香溜雙段是哈埠特色菜，也是著名的東北菜，以豬里脊和鮮蝦仁為主料，經過腌制、上漿、炸制、熘炒而成。菜品外脆內軟，鮮香可口，是一道大眾菜。哈爾濱市旅游局與市商務局聯合市餐飲烹飪協會認定“熘雙段”為哈爾濱特色菜。由東北溜肉段衍生出來的，它和溜肉段的唯一區別是里面加了蝦仁。是哈爾濱餐館中非常經典的一道東北菜。

澆汁魚是哈爾濱一道色香味俱全的名肴，哈埠菜的特色菜。此菜魚肉鮮嫩，味道鮮美。鮮美的魚肉配上調好的湯汁即成了一道風味獨特菜品。尤其以宴賓樓的澆汁魚比較出名，已經成功申請到哈爾濱“非物質文化遺產”，以及獲得了哈埠菜“傳承菜”的美名。將炒鍋置火上，放入花生油，燒熱后下入肉末煸炒一會，投入蔥、姜絲，再炒幾下，待出香味后，將豌豆、西紅柿丁、青椒、藕丁一起倒入鍋內，隨即加入料酒，白糖和適量的清湯，到燒沸后，用水淀粉勾芡，加入味精，炒勻后，淋入香油，起鍋將汁澆入魚身上即成。

酥黃菜是哈爾濱傳統菜肴，流行于東北地區，松軟酥香、味道甜美，經常作為宴席里的壓桌甜菜。酥黃菜最早的名字叫“酥白果”，雞蛋入菜，飯館中稱“白果”。早在民國時期，“白果菜肴”是哈爾濱大飯館中的常見甜菜。酥黃菜是東北的特色拔絲菜肴之一，做法非常簡單，食材也非常簡單，由雞蛋、淀粉為主要食材，配以油、糖等輔料制作而成。松軟酥香，味道甜美，酥香甜脆，老少皆宜。