杏子十大品種2025年排行榜前十名榜單出爐
杏子十大品種名單如下：敦煌李廣杏、金太陽杏、紅豐杏、清徐沙金紅杏、寧縣曹杏、庫車小白杏、仰韶大杏、大銀杏、香白杏、山黃杏，下面請看榜單詳細內容。
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杏子十大品種
1
敦煌李廣杏
李光杏色澤黃亮如金，光潔無茸毛，果肉致密金黃，味甜汁多，粘核仁甜，富濃香，可食率90％以上，品質極佳，汁甜似蜜而享有盛名，乃果中珍品，瓜果之王。皮薄、果肉厚達八毫米，味美氣香，汁蜜沾唇，果實圓形，縫合線淺，不明顯，平均單果重38.4克，最大45克，較耐貯運，既可鮮食，又可制干或加工成杏脯等。果肉除鮮食外，可制成罐頭、杏干、杏脯、杏醬、杏酒等。杏仁還是制糕點、冷食、糖果的重要原料。
2
金太陽杏
金太陽杏是杏子中的一個品種，喬木植物。金太陽杏的果實圓形，平均單果重66.9克，最大90克。果頂平，縫合線淺不明顯，兩側對稱；果面光亮，底色金黃色，陽面著紅暈，外觀美麗。果肉橙黃色，味甜微酸可食率95%，離核。肉質鮮嫩，汁液較多，有香氣，可深性固形物13.5%，甜酸爽口，期耐低溫，極豐產。
3
紅豐杏
紅豐杏為杏的優良品種之一，為我國育成的最新品種。紅豐杏樹苗果實平均單果重68.8克，大果重90克，肉質細嫩，纖維少，可溶性固形物含量16%以上，汁液中多，濃香，純甜，品質特上，半離核。果面光潔，果實底色橙黃色，外觀2/3為鮮紅色，為國內外艷麗漂亮品種。一般成熟期5月10日-15日，是國內極早熟杏新品種，商品性極高。
4
清徐沙金紅杏
清徐縣地處太原盆地，氣候溫和，物產豐富，所產沙金紅杏是享譽三晉名揚海外的珍稀果品。清徐杏的栽培始于明朝，至今已有1200多年的歷史。1952年清徐沙金紅杏在莫斯科國際鮮果博覽會上榮獲國際水果二等獎，1995年在山西省農產品博覽會上被評為山西三大名杏之一，并榮登榜首獲得銀獎。清徐沙金紅杏皮薄、個大、核小，外形標致，色澤美觀，果肉致密，營養豐富，含維生素B1、蛋白質、β-胡蘿卜素、粗纖維、鉀、磷、鈣、鐵等微量元素和多種維生素，即可生食，也可加工杏脯、杏干、杏罐頭。
5
寧縣曹杏
杏是我國栽培歷史悠久的果樹之一，寧縣曹杏因其為寧縣早勝原曹家村農產以產于當地的大杏與陜西三原優良杏種反復嫁接培育而成，故名“曹杏”。寧縣曹杏以果大、色艷、皮薄、肉厚、仁甜、味香成為中國西北唯一可與敦煌李廣杏相媲美的優良杏品種。如今曹杏不僅在早勝原栽培，已引種到宮河原、合水原、董志原和屯子原，表現良好，仍能保持原品種特性。
6
庫車小白杏
庫車小白杏庫車栽培杏的歷史已有兩千多年，現保留下來的優質品種就有20多個，大的宛若雞蛋，小的形似荔枝，紅、白、黃三種白杏基色混交一體，像一個美艷的維吾爾姑娘一樣千姿百態，分外妖嬈。其中以阿克西米西白杏品質最佳，它果肉厚、纖維少、汁液多、甜味濃，淺咬一小口，用舌尖輕輕一品,小白杏的香甜隨著舌的味覺滿口生香，濃汁滑入肺腑，潤澤五臟，美妙情狀令人難以釋懷。美味獨特的庫車包仁杏干就是用這種白杏加工的。
7
仰韶大杏
仰韶大杏，又名仰韶黃杏，河南省澠池縣的水果類特產。因澠池縣為仰韶文化發祥地而命名。澠池縣屬秦嶺余脈，為豫西丘陵山區，土層深厚，結構良好，有機質含量豐富。其果形似雞蛋，俗稱雞蛋杏，果實成熟后，核肉分離，搖晃有響聲，又稱"響鈴杏"。因其個大、色澤鮮艷、皮薄肉厚、無筋、酸甜可口、營養價值高。2011年，國家質檢總局批準為中國地理標志產品。
8
大銀杏
臨潼銀杏，又名大銀杏，產于陜西省西安市臨潼區。臨潼銀杏的特點是果實呈圓形，皮為淡乳黃色，肉為淡黃色，肉質柔軟多汁，味甜。臨潼銀杏壽命長，中國有3000年以上的古樹。一般3月下旬至4月上旬萌動展葉，4月上旬至中旬開花，9月下旬至10月上旬種子成熟，10月下旬至11月落葉。
9
香白杏
香白杏，又名大香白、大白杏和銀白杏。是薔薇科、李屬植物杏的一個品種。香白杏是著名的鮮食杏品種，產于河北省豐潤、遵化和天津市薊縣一帶。香白杏的特點是果實近圓形，略似和尚帽。果面底色黃白，陽面有鮮紅霞。汁液多，味甜，香氣特濃，品質上乘。該品種在河北遵化6月中旬成熟，果實發育期63天左右；適應性強，抗旱，耐瘠薄，抗風，抗澇，不擇土壤，易于栽培管理，可在北方自然條件差的干旱山區發展。
10
山黃杏
山黃杏的別名金玉杏，是一種喬木植物，樹冠為圓頭形，直立，葉片呈圓形，深綠色。山黃杏的特點是果面平，果頂微凹，果皮底色橙黃，陽面有鮮紅暈；果肉橙黃色，肉厚，質地細韌，汁液多，酸甜適口，有香味。在中國北方都有分布，山黃杏原產地為北京昌平縣十三陵鄉德勝口村。分布于北京、河北、山西、遼寧等地，是北京地區的地方優良品種，1985年引入熊岳李杏圃，1990年通過農業部鑒定，列為優良品種資源。
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