寶雞著名地理標志保護產品2025年排行榜前十名榜單出爐
寶雞著名地理標志保護產品名單如下：西鳳酒、太白酒、太白貝母(咀頭產區(qū))、寶雞辣椒、麟游核桃、鳳縣大紅袍花椒（鳳椒），下面請看榜單詳細內容。
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寶雞著名地理標志保護產品
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西鳳酒
西鳳酒古稱秦酒、柳林酒，是產于鳳酒之鄉(xiāng)的陜西省寶雞市鳳翔區(qū)柳林鎮(zhèn)的地方傳統(tǒng)名酒，為中國四大名酒之一。西鳳酒以“醇香典雅、甘潤挺爽、諸位協(xié)調、尾凈悠長”和“不上頭、不干喉、回味愉快”的獨特風格被世人稱頌。陜西省西鳳酒股份有限公司位于鳳翔區(qū)柳林鎮(zhèn)，這里地域遼闊，水質甘美，物產豐富，具有得天獨厚的釀酒之利，是歷代著名酒鄉(xiāng)、享譽華夏的名酒之城，自古就以盛產美酒而聞名于世。
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太白酒
太白酒是歷史悠久的中國傳統(tǒng)名酒。“太白”系列的各種品牌酒都具有包裝高雅、雍容華貴、喜慶大方等特點，是饋贈親友宴請賓客的理想之選。陜西太白酒因唐代“詩仙”李白曾飲和采用太白山上的融雪水作釀漿陳釀而成，故得其名。眉縣金渠鎮(zhèn)釀酒歷史源遠流長。金渠鎮(zhèn)地處褒斜棧道要塞，又兼水陸交通要沖，加上太白山雪水甘醇和當地物產豐富等優(yōu)厚條件，因而釀酒業(yè)早稱“得天獨厚”、“譽滿秦川”，素有“酒鄉(xiāng)”之稱。
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太白貝母(咀頭產區(qū))
太白貝母太白貝母多年生草本，高30～50cm。花黃綠色，無方格斑，花被片先端邊緣有紫色斑帶，葉關苞片不卷曲。鱗莖扁卵圓形或圓錐形，直徑0.6～1.2cm，高4～8mm。表面白色，較光滑。外層兩枚鱗葉近等大，頂端開裂，底部平整。味苦。喜陰涼濕潤氣候，耐寒、怕炎熱、怕干旱、怕污水。以土質結構疏松、透水性良好、含腐殖質高的黑沙土上生長最好。適宜的生長溫度為5～24℃。一般生長在土層深厚，土壤肥沃，富含腐殖質的山坡草地和山脊。
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寶雞辣椒
寶雞辣椒身條細長、皺紋均勻、肉質豐厚、色澤紅亮、辣味佳美，在國內外市場，被譽為“椒中之王”。目前，寶雞辣椒種植主要分布在我市的鳳翔、陳倉、岐山、扶風、眉縣、隴縣、千陽等川道及灌區(qū)。寶雞辣椒產地范圍為陜西省寶雞市鳳翔區(qū)，種植地區(qū)土壤類型以黃綿土、褐土為主,質地為重壤或中壤，土壤有機質含量≥1.4%，耕層厚度≥20cm，土壤pH值7.0至8.0。獨特的土壤條件非常適宜辣椒的種植。
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麟游核桃
麟游核桃產于陜西省寶雞市麟游縣。麟游縣是一個對外開放縣，交通便利，能源充足。縣內主要公路14條，其中干線公路3條，縣鄉(xiāng)公路9條。電力充沛，村村通電。通訊快捷，程控電話和移動通訊與全國并網。水力資源豐富，涇、渭兩河水系在境內流涇二百公里，流程長、落差大。礦產資源，已探明的有煤、石灰石、石英砂、鐵及陶土等，其中煤炭蘊藏約十億噸，陶土3000萬噸以上，開發(fā)前景廣闊。
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鳳縣大紅袍花椒（鳳椒）
鳳椒就是產于鳳縣的“大紅袍”花椒。“鳳椒”因其顆粒九果肉厚，色澤鮮艷，氣味芳香濃郁而質量佳于全國。長期以來，被人們冠以“鳳椒”的美稱。鳳縣，山環(huán)水繞，林木蔥蘢，風光秀麗。大紅袍出眾，品質優(yōu)良的原因在于鳳縣獨特的自然氣候優(yōu)勢和土壤資源優(yōu)勢。年平均溫11.4℃垂直變化明顯，降水集中，冬季相對不冷，夏季不熱，氣象災害不突出，是發(fā)展花椒的適生區(qū)域。
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