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冬瓜排骨湯是一道既營(yíng)養(yǎng)又美味的湯品，主要制作原料有排骨、冬瓜等，口味鮮美，湯清宜人，具有清熱解毒、利濕化滯、降脂降壓、通利小便之功效，十分適合夏季食用。該湯品的通利功效較強(qiáng)，體質(zhì)瘦弱者和孕婦不宜常喝。

清蒸鱸魚(yú)是一道中國(guó)的家常菜，屬于粵菜系，是以鱸魚(yú)為制作主料，技巧以蒸菜為主，口味屬于咸鮮，蒸的時(shí)間恰到火候，魚(yú)肉剛熟，細(xì)嫩爽滑，魚(yú)肉的鮮美完全的呈現(xiàn)。清蒸鱸魚(yú)不僅味道鮮美可口還十分有營(yíng)養(yǎng)，是一道老少咸宜的美食。

山藥炒木耳是一道以山藥、木耳為主材料的素菜家常菜，山藥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，有著“天然人參”的美稱；木耳是公認(rèn)的血管清道夫，這兩種食材搭配在一起，具有很好的健脾開(kāi)胃、固腎益精、養(yǎng)陰補(bǔ)氣、滋陰潤(rùn)燥等功效，是一道既營(yíng)養(yǎng)又美味的佳肴。

番茄炒蛋又叫西紅柿炒雞蛋，是一道十分普遍的家常美食，其做法簡(jiǎn)單，食材便宜，使用的番茄和雞蛋都是日常生活中常見(jiàn)的食材，番茄富含維生素和果酸物質(zhì)，搭配富含蛋白質(zhì)和鈣的雞蛋一起烹飪，顏色鮮艷，酸甜爽口，既營(yíng)養(yǎng)豐富又開(kāi)胃下飯。

蘿卜燉牛肉是一道經(jīng)典的溫補(bǔ)型家常菜，白蘿卜有豐富的維生素和消化酶；牛肉含有豐富蛋白質(zhì)及氨基酸，這兩種食材一葷一素搭配在一起，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，經(jīng)常食用可以起到清熱生津、涼血止血、消食化滯、開(kāi)胃健脾、預(yù)防貧血的功效，是一道既營(yíng)養(yǎng)又美味的菜肴。

胡蘿卜炒肉是一道常見(jiàn)的家常菜肴，胡蘿卜味道甘甜，脆爽鮮嫩，含有大量的胡蘿卜素、多種維生素，營(yíng)養(yǎng)豐富，豬肉具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、滋陰潤(rùn)燥的功效，這兩種食材搭配在一起，口味清淡，營(yíng)養(yǎng)豐富，老少皆宜。胡蘿卜炒肉絲口感鮮美，湯汁濃郁卻不會(huì)讓人感到很膩，胡蘿卜的爽脆加上肉絲的滑嫩，讓人欲罷不能，無(wú)論是下飯還是拌面條吃都很不錯(cuò)。

白灼菜心，是一道廣東省的傳統(tǒng)名菜，主要食材是菜心，主要烹飪工藝是白灼，此菜品質(zhì)脆嫩，風(fēng)味獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)豐富，并有清熱解毒、殺菌、降血脂的功能，是很養(yǎng)生的一道菜，老少皆宜。

鯽魚(yú)燉豆腐是一道以鯽魚(yú)、豆腐為主材制作的美味菜肴，同時(shí)也是一道營(yíng)養(yǎng)健康的藥膳，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富。其做法很簡(jiǎn)單，將處理好的鯽魚(yú)煎至兩面焦黃，然后放入調(diào)味料慢燉，魚(yú)肉快熟的時(shí)候放入嫩豆腐即可，湯汁濃郁鮮美，魚(yú)肉的口感細(xì)嫩。

香菇青菜是很常見(jiàn)的一道家常小炒，口味清淡，營(yíng)養(yǎng)豐富，做法和食材都很簡(jiǎn)單，制作原料有青菜、香菇，青菜是一種常見(jiàn)綠色蔬菜，香菇是一種很有營(yíng)養(yǎng)的食用菌，被譽(yù)為百菇之王，這兩種食材搭配菜一起，不僅色澤鮮亮，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高。