長沙十大特產2025年排行榜前十名榜單出爐
長沙十大特產名單如下：銅官陶瓷、長沙臭豆腐、湘繡(沙坪產區）、溈山毛尖、白沙液、天巖寨柑桔、湖南醬板鴨、菊花石雕、瀏陽花炮、寧鄉豬，下面請看榜單詳細內容。
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長沙十大特產
1
銅官陶瓷
銅官陶瓷是湖南省望城縣銅官鎮的地方傳統手工藝品，中國地理標志產品。銅官陶瓷源遠流長，其傳統制作技藝“長沙窯銅官陶瓷燒制技藝”入選第三批國家級非物質文化遺產。銅官鎮地區陶土資源豐富，氣候條件適宜陶瓷制作，產品器物以“釉下彩”為主要特征，同時與貼花、印花、雕塑、刻劃等技藝結合，分建筑用陶、日用陶和美術陶三類。產品細膩如瓷，潤澤如玉，堅固如石，耐鐵打碰撞和高溫蒸煮，且不含鎘、鉛之類有毒物質，深受中外各界的歡迎。
2
長沙臭豆腐
長沙臭豆腐是湖南長沙傳統的特色名吃，長沙當地人又稱臭干子。色墨黑，外焦里嫩，鮮而香辣。 焦脆而不糊、細嫩而不膩、初聞臭氣撲鼻，細嗅濃香誘人。臭豆腐以優質黃豆為原料。制作工藝較為復雜，黃豆經過篩選、脫殼、浸泡、磨漿、過濾、煮漿、點漿、成型、劃塊、發酵等十道工序。呈貢臭豆腐質地軟滑，散發異香。先人贊譽云：“味之有余美，玉食勿與傳”。它不僅有很高的營養價值，而且有較好的藥用價值。
3
湘繡(沙坪產區）
湘繡是一種傳統的手工刺繡，它強調寫實，質樸而優美，形象生動，結構上虛實結合，巧妙地將我國傳統的繪畫、刺繡、詩詞、書法、金石各種藝術融為一體，表現出不凡的品質。這是一種令人嘆為觀止的工藝創造，它一針一線所刺繡的，都傾注著繡工對工藝的精心創作和持之以恒的心血。是文化與藝術的完美結合，是智慧與技巧的相得益彰。湘繡是我國四大名繡（湘繡、蘇繡、蜀繡、粵繡）之一，已入國家級非物質文化遺產保護名錄。
4
溈山毛尖
溈山毛尖是長沙寧鄉特產，也是國家地理標志保護產品，產于湖南省寧鄉縣水溈山的溈山鄉。溈山為高山盆地，自然環境優越，茂林修竹，奇峰峻嶺，溪河環繞，蘆花瀑布一瀉千丈，常年云霧飄渺，罕見天日，素有“千山萬山朝溈山，人到溈山不見山”之說。山中有唐武則天所建“十方密印寺”，為佛教圣地，常年香火不斷，在日本、東南亞一帶享有崇高聲譽，故有“名山、名寺、產名茶”之稱。溈山毛尖產地范圍為湖南寧鄉縣溈山鄉全境、黃材鎮龍泉村和蒿溪村、巷子口鎮獅沖村和黃鶴村、青羊湖國有林場現轄區域。
5
白沙液
白沙液是湖南長沙特產名酒，屬于兼香型大曲酒，由高粱、小麥、糯米、飲用“白沙礦泉”水經古遺六法釀造而成。酒液無色透明，具有酒窖香氣高雅，口感綿柔醇厚等特點，入口醇正柔和，后味回甜。白沙牌白沙液于1973年、1980年及1982年三度獲得湖南省名酒稱號，1984年獲輕工業部酒類質量大賽銀杯獎，1989年在中國第五屆評酒會上榮獲國家優質酒稱號及銀質獎章，一躍而成國家級美酒。
6
天巖寨柑桔
天巖寨柑桔果實扁圓形，果形端正，果面光潔，色澤艷麗，呈現鮮橙色或橙紅色，果皮細薄易分離。天巖寨位于湖南省瀏陽市東部，連云山中段余脈，瀏陽河上游，古港鎮、永和鎮、高坪鎮三鎮交界處的巖上。果實肉質細嫩多汁，可溶性固形物含量達13％以上，富含微量元素“硒”，含量在0.005-0.01mg/kg之間，易化渣，酸甜適度，風味濃郁。天巖寨柑桔無高毒、劇毒、高殘留及三致性農藥污染，執行無公害食品柑果類果品（NY5014－2005）中的衛生要求。
7
湖南醬板鴨
醬板鴨是以鴨、醬料為主，通過殺鴨、退毛、擦鹽、復腌、最后用谷草引火，撒上糠殼，待初燒青煙散去，將鴨子反復熏烘至金黃色即成的一道美食。湖南辣醬板鴨是湖南一道名菜，是經三十多種名貴中藥浸泡，10余種香料、經過風干、烤制等15道工序精致而成，成品色澤深紅，皮肉酥香，醬香濃郁，滋味悠長，具有活血、順氣、健脾、養胃、美容之功效，是長沙風靡大江南北的一種傳統風味名吃。
8
菊花石雕
菊花石雕是長沙市瀏陽獨特的手工藝品，用生成于2億多年前的菊花石雕琢而成，是中國著名的三大石雕之一，此石像菊花一樣，花芯有單芯、雙芯、三芯和無芯，有類似竹葉菊、繡球龍葵菊、蒲葉菊和金錢菊花型等。雕琢藝人利用菊花石這些特點，精工雕琢，理出花瓣，添枝加葉，浮雕成叢叢菊花。突破平面造型，發展到立體多層花卉，并使人物進入這一獨特的工藝品，如雕琢成“黃巢詠菊”、“天女散花”等人物神話故事作品。瀏陽菊花石雕技藝精湛，構思巧妙，曾獲得巴拿馬萬國博覽會獎牌。
9
瀏陽花炮
瀏陽花炮，湖南省瀏陽市特產，中國地理標志產品。瀏陽制作煙花爆竹，久負盛名，素有“花炮之鄉”譽稱。瀏陽花炮的品種名目繁多，品質優良。瀏陽花炮，曾獲法國摩納哥世界焰火大賽第一名，為中國馳名商標、世界知名品牌。瀏陽花炮造型美觀，色彩鮮艷，質量可靠，素有“瀏陽花炮震天下”的美名。1986年，在法國摩納哥舉行的世界焰火大賽上，瀏陽花炮組成的中國隊以獨具特色的設計、高難度的造型，憑絕對優勢取得第21屆世界焰火比賽第一名。
10
寧鄉豬
寧鄉豬又稱寧鄉土花豬，產于湖南長沙寧鄉縣流沙河、草沖一帶，所以又稱草沖豬、流沙河豬，是中國四大名豬種之一。已有1000余年的歷史。全國除西藏、臺灣外，其余省、市、自治區均引進寧鄉豬，省內則幾乎遍及各地，尤以益陽、桃江、安化、漣源、湘鄉、黔陽、邵陽等地引入較多。它具有繁殖率高、早熟易肥、肉質松疏、耐粗飼等特點，且在飼養過程中性情溫順，適應性強。在漫長的選育中，肉質細嫩、肉味鮮美，被稱為國家重要的家畜基因庫。
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