浙江十大特產2025年排行榜前十名榜單出爐
浙江十大特產名單如下:杭州絲綢、西湖龍井、紹興黃酒、甌繡、嘉興粽子、金華火腿、仙居楊梅、臺州三門青蟹、安吉白茶、塘棲枇杷,下面請看榜單詳細內容。
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浙江十大特產
1
杭州絲綢
杭州絲綢,歷史悠久,質地輕軟,色彩綺麗,品種繁多,有綢、緞、綾、絹等十幾類品種,最著名的品牌有長城、喜得寶、萬事利、凱地、大絲煌等。如今杭州常年生產綢、緞、棉、紡、縐、綾、羅等十四個大類,二百多個品種,二千余個花色,圖景新穎,富麗華貴,花卉層次分明,人物栩栩如生,許多產品榮獲國家部優或省級優質產品獎,遠銷世界上100多個國家和地區。杭州絲綢首推都錦生,都錦生絲綢廠創立于1922年,曾是中國最大的絲綢工藝品生產的出口企業。
2
西湖龍井
西湖龍井,屬綠茶,中國十大名茶之一,產于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,并因此得名,具有1200多年歷史。清乾隆游覽杭州西湖時,盛贊西湖龍井茶,把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”。西湖龍井按外形和內質的優次分作1~8級。特級西湖龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細嫩呈朵。清明節前采制的龍井茶簡稱明前龍井,美稱女兒紅,“院外風荷西子笑,明前龍井女兒紅?!蔽骱埦枧c西湖一樣,是人、自然、文化三者的完美結晶,是西湖地域文化的重要載體 。
3
紹興黃酒
紹興釀酒,歷史悠久,馳名中外。早在吳越之戰時,越王勾踐出師伐吳前,以酒賞士,留下“一壺解遣三軍醉”的千古美談。在南北朝時期,黃酒已被列為貢品。“汲取門前鑒湖水,釀得紹酒萬里香”。世界上三大釀造酒——黃酒、啤酒和葡萄酒,唯黃酒源于中國,且無出其右,世上獨步。紹興酒原指出于紹興之酒,主要指四個品種,即元紅酒、加飯(又稱花雕)酒、善釀酒、香雪酒。元紅酒因過去在壇壁外涂刷朱紅色而得名。系紹興酒中歷史最早,普及最廣的酒種,為干型黃酒。
4
甌繡
甌繡,又稱畫簾,是浙江溫州的地方傳統藝術,產于甌江地區;也是浙江“三雕一繡”特種工藝品之一,由中國傳統刺繡發展而來。它與中國四大名繡(湘繡、蘇繡、蜀繡、粵繡)齊名。甌繡是中國出口名繡之一,不僅被國家珍藏,還被作為國禮贈送,有“發繡外交”之說。2001年浙江省將其列為重點保護藝種之一。2006年入選第一批浙江省非物質文化遺產名錄。2008年,浙江省溫州市申報的甌繡被經國務院批準列入第二批國家級非物質文化遺產。
5
嘉興粽子
嘉興粽子是浙江嘉興特色傳統名點。以糯而不糊,肥而不膩,香糯可口,咸甜適中而著稱。尤以鮮肉粽較為出名,被譽為“粽子之王”。嘉興粽子因其滋味鮮美,攜帶、食用方便而備受廣大旅游者厚愛,有“東方快餐”之稱。央視紀錄片《舌尖上的中國》第二集中,嘉興粽子的飄香美味被展現得淋漓盡致。其中,嘉興粽子比較出名的有五芳齋粽子、真真老老粽子、三珍齋粽子。
6
金華火腿
金華火腿又稱火朣,浙江金華地方傳統名產之一。具有俏麗的外形,鮮艷的肉,獨特的芳香,悅人的風味,即色、香、味、形,“四絕”而著稱于世,清時由浙江省內閣學士謝墉引入北京,已被列為貢品,謝墉的《食味雜詠》中提到:“金華人家多種田、釀酒、育豕。每飯熟,必先漉汁和糟飼豬,豬食糟肥美。造火腿者需豬多,可得善價。故養豬人家更多。”為中國腌臘肉制品中的精華。金華出產的“兩頭烏”豬,后腿肥大、肉嫩,經過上鹽、整形、翻腿、洗曬、風干等程序,數月乃成。香味濃烈。便于貯存和攜帶,已暢銷國內外。
7
仙居楊梅
仙居楊梅是浙江省臺州市著名特產之一,是中國最為著名的楊梅之一。仙居楊梅產于人稱仙人居住的地方、國家級風景名勝區——浙江省仙居縣。全縣全面實施“楊梅梯度開發”工程,利用海拔高差來拉長楊梅的采收期。在低山、低丘上發展早熟的荸薺種楊梅,6月中旬就成熟上市,在中高山區發展東魁楊梅等晚熟品種,7月中下旬成熟上市,將楊梅采收期延長到2個多月。經與上海、浙江農科院、浙江大學等科究單位聯合開發保鮮技術,在不使用任何保鮮劑和情況下,保鮮期延長10天以上。
8
臺州三門青蟹
三門青蟹,學名為鋸緣青蟹,俗稱蝤蛑,產自浙江中部沿海的三門灣畔,適溫范圍7~37℃,鹽度2.6~55‰,肉食性營穴居,晝伏夜出。三門青蟹種質資源純正,生長環境優越,肉質細嫩,具有極高的藥用價值和美容功效,先后榮獲“國家地理標志保護產品”、“中國有機產品”、“中國著名品牌”、“中國國際農業博覽會金獎”等多個獎項,產品暢銷國內外市場。2006年,國家質檢總局批準對三門青蟹實施地理標志產品保護。
9
安吉白茶
安吉白茶是茶屬植物,分布區域于浙江省湖州市安吉縣,是中國六大茶類之一的綠茶,因其加工原料采自一種嫩葉全為白色的茶樹而得名。該茶是一種珍罕的變異茶種,屬于“低溫敏感型”茶葉,其閾值約在23℃。茶樹產“白茶”時間很短,通常僅一個月左右。安吉白茶生長于原始植被豐富,森林覆蓋率70%以上的浙江西北部天目山北北麓,地形成“畚箕形”的輻射狀地內,天目山和龍王山自然保護區為產業區筑起了一道天然屏障。
10
塘棲枇杷
塘棲枇杷是浙江省余杭乃至全國享有盛名的傳統特色果品,塘棲枇杷成熟早,是初夏淡季深受消費者喜愛的優良水果,是果中珍品。杭州塘棲是典型的平原水網地區,河湖池塘星羅棋布,土壤深厚肥沃,氣候條件適宜,特別適合于枇杷生長發育。該地枇杷林蜿蜓密布,冠蓋濃郁,四時蒼翠,這方人文水土,孕育了品質超群、風味特佳、古今聞名的塘棲枇杷。塘棲枇杷的地域分布范圍主要集中在塘棲鎮和仁和鎮、崇賢鎮,主要產區在塘棲的塘南、東塘、沾駕橋等鄉。

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