晉城十大特產(chǎn)2025年排行榜前十名榜單出爐
晉城十大特產(chǎn)名單如下:澤州紅山楂、沁水黃小米、陽城蠶繭、沁水黑木耳、陽城桑葚、高平大黃梨、高平絲綢及刺繡、沁水刺槐蜂蜜、陽城山茱萸、陵川黑山羊,下面請看榜單詳細(xì)內(nèi)容。
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晉城十大特產(chǎn)
1
澤州紅山楂
晉城自古稱“澤州”,而山楂又是澤州的傳統(tǒng)資源,有悠久的栽培歷史;獨特的地理位置和優(yōu)越的自然條件,使得這里生長的山楂有極好的內(nèi)在品質(zhì),酸中帶甜且個大。澤州紅山楂是全國山楂之精品,味酸中帶甜,個大,被稱為“山楂王”。具有很好的開胃消食,增強(qiáng)消化功能的作用。又能降低血壓和血脂,軟化血管,活血通脈。山楂樹適應(yīng)性強(qiáng),它耐陰,可以在山谷或山麓地帶半陰坡處健壯生長,就是在海拔1800多米的山巔石隙也能正常結(jié)果。山楂有豐富的營養(yǎng)價值,且用途廣泛,優(yōu)良的澤州紅山楂吃起來酸甜可口、清新怡人。
2
沁水黃小米
小米又叫粟米,為禾本科植物粟的種仁,“沁水黃小米”又簡稱為“沁水黃”。沁水縣地勢西南高,東南低。沁水黃小米營養(yǎng)豐富,其營養(yǎng)價值超過粳米。小米內(nèi)含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、淀粉、維生素B1、B2和C等,其中維生素B1的含量為粳米的5—6倍,居所有糧食之首。沁水黃小米維生素有獨特之處,維生素B1的含量居所有糧食之首,可和中、益腎、除熱、解毒、入脾、入胃、消渴、止瀉,對防止腳氣,周圍神經(jīng)炎,消化不良有預(yù)防效果。
3
陽城蠶繭
“陽城蠶繭”,山西省晉城市陽城縣特產(chǎn),國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。以其歷史悠久、產(chǎn)量高、質(zhì)量優(yōu)而聞名于世。“陽城蠶繭”色澤好、上車?yán)O率高、解舒率高、出絲率高、雙宮繭少、黃斑繭少、紫印繭少、死籠繭少。用“陽城蠶繭”所繅的梅花牌SE桑蠶絲,質(zhì)地柔軟,光潤潔白,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷日本、前蘇聯(lián)、英國、荷蘭、瑞士、印度等20多個國家。1979年、1983年、1989年連續(xù)獲得國家金質(zhì)獎,陽城繅絲廠因此成為全國繅絲行業(yè)中惟一獲此殊榮的企業(yè),也是我國第一個向美國出口白蠶絲的企業(yè)。
4
沁水黑木耳
沁水黑木耳:黑木耳多生于桷樹、栓皮櫟、邁車櫟、桷櫟等闊葉雜木之上。沁水黑木耳以歷山所產(chǎn)為優(yōu),可食用和制作中藥材。菌類植物,形狀象小耳朵,顏色呈黑灰色,生長在大山深處枯死的木皮層表面。逢陰雨天,生長茂盛,采摘時間大多在陰雨天,木耳在橫河地帶的南門、桑元、勸頭村山間權(quán)木中大多生長,用它可做美味可口的菜肴,顏色鮮,味道美,營養(yǎng)價值高。木耳暢銷國內(nèi)外,是人們喜愛的一種佳菜。黑木耳,食用之上品,比香菇、銀耳味道更佳,營養(yǎng)更豐富,無任何化學(xué)添加劑,是美食、素食的最理想食物之一,被譽(yù)為珍貴稀少的食用菌之王。
5
陽城桑葚
陽城桑椹是中國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,山西的著名特產(chǎn),因產(chǎn)于山西省東南部,太行、太岳、中條三山交匯之處的晉城市陽城縣而得名。。陽城桑葚為聚花果,由多數(shù)小核果集合而成,呈長圓形,長1~2cm,直徑0.5~0.8cm。黃棕色、棕紅色至暗紫色,比較少見的顏色成熟后呈乳白色,有短果序梗。小核果卵圓形,稍扁,長約2mm, 寬約1mm,外具肉質(zhì)花被片4 枚。氣微,味微酸而甜。現(xiàn)陽城桑葚年產(chǎn)量已達(dá)到800萬公斤,位列華北地區(qū)之首。
6
高平大黃梨
高平大黃梨是山西省晉城市高平市的地方特產(chǎn),為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。高平被譽(yù)為“梨鄉(xiāng)”,栽培大黃梨歷史悠久,早在隋朝時期就曾經(jīng)被皇室封為進(jìn)貢珍品,這里的梨品種繁多,有大黃梨、削梨、夏梨等十多種。高平大黃梨果實呈黃色,大而整齊,果皮粗,有蠟質(zhì),耐貯存,果肉白色,汁多而脆,甘酸適度。
7
高平絲綢及刺繡
高平絲綢以晉東南特產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蠶絲為原料,歷史悠久,工藝精湛,以軟、亮、柔、輕四大特色著稱,品種繁多,尤以美麗綢為最佳,是晉城著名的傳統(tǒng)工藝品特產(chǎn)。高平刺繡的藝術(shù)特點是色彩鮮明,對比強(qiáng)烈,具有浪漫主義情調(diào),構(gòu)思巧妙、布局豐滿,造型簡練,夸張變形。
8
沁水刺槐蜂蜜
沁水縣以其面積大、分布廣、蜜量大、產(chǎn)量穩(wěn)、質(zhì)量高而聞名全國,是中國著名的優(yōu)質(zhì)刺槐蜜源地之一和中國四大名蜜--刺槐蜂蜜的主產(chǎn)地之一。境內(nèi)雨水適度,日照充足,適宜各種動植物特別是蜜源植物生長、繁衍和泌蜜。多山地地形,從山谷到山頂,構(gòu)成了同一蜜蜜源植物不同花期早、中、 晚之分的立體蜜源,蜂蜜純度高。沁水刺槐蜂蜜保護(hù)范圍內(nèi)沒有地面大型工礦污染企業(yè),為沁水刺槐蜂蜜生產(chǎn)提供了優(yōu)質(zhì)空氣,使沁水刺槐蜂蜜具備了氣味清香,口感甜潤的特質(zhì)。
9
陽城山茱萸
陽城山茱萸是是中國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品,為山西著名特產(chǎn),產(chǎn)自山西省晉城市陽城縣,為中國秦嶺(中國山茱萸分布最廣區(qū)域、源產(chǎn)地之一)以北山茱萸最大產(chǎn)區(qū),也是北方唯一原產(chǎn)區(qū)。由于受境內(nèi)獨特的地理環(huán)境影響,形成了局部的獨特小氣候帶。 陽城山茱萸以色澤鮮紅、個大肉厚、質(zhì)干油潤、藥味純正而著稱。其血色素含量高,藥性品質(zhì)好,馬錢苷、血色素含量之高,屬山茱萸之上品,素有“陽城紅”、“華萸”之美譽(yù)。國家領(lǐng)導(dǎo)人曾以山茱萸作為禮物贈送訪華的外國首腦,陽城山茱萸在日本和東南亞都享有很高的聲譽(yù)。
10
陵川黑山羊
陵川縣位于山西省東南端,陵川縣東部古郊鄉(xiāng)、六泉鄉(xiāng)、馬圪當(dāng)鄉(xiāng)、奪火鄉(xiāng)、潞城鎮(zhèn)5個鄉(xiāng)鎮(zhèn),總面積1097.2平方。陵川黑山羊吃的是中草藥、喝的是礦泉水,優(yōu)質(zhì)的牧草資源和山間溪流成就了黑山羊羊肉味道鮮美、膻味極小的特質(zhì)。陵川黑山羊體軀中等,頭部大小適中,眼大微凸,鼻梁凹陷,耳小,向左右平伸,公母羊多具有粗大的“八”字型角,也有少數(shù)羊無角。背腰寬廣肥圓,四肢粗壯,蹄堅實。被毛修長光亮,多為褐色,外層毛粗硬而長,有光澤。

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