久久久久久久精品国产亚洲_久久久久亚洲AV成人网人人软件 _99国产欧美久久久精品蜜桃_亚洲 欧美 叧类人妖_久无码久无码AV无码_高潮时粗俗不堪入耳的话_亚洲日本VA中文字幕_男人J放进女人J无遮挡免费看_亚洲AV无码乱码在线

薄皮包子，是新疆維吾爾自治區的著名特色小吃之一，在烏魯木齊一帶非常的出名，選用上好的料羊肉做餡制成，是維吾爾族人民喜愛的美味食品。薄皮包子，色白油亮，皮薄如紙，肉嫩油豐，伴有新疆洋蔥(皮牙子)濃郁的香甜味，非常爽口好吃。食用時，在薄皮包子上撒適量胡椒粉，這樣可以提味，增加人們的食欲，一般和馕或者和抓飯一塊吃。

馕是維吾爾民族大眾化的食品，庫車馕很有名，有“庫車馕大如車輪”的說法。庫車馕一般直徑40厘米，中間薄邊沿略厚，上加有皮牙孜、黑芝麻等，扎繪有花紋，烤出后色澤黃亮，面皮脆酥，咸香味美，品種多樣，食法有異，干馕咬不動，就將它掰人碗內，沖上滾開水燜軟再吃，也可在燒開的奶子里放磚茶，就叫咖啡奶茶，用它泡馕吃，味更好，夏天，瓜果成熟時，還可就著水果吃。M aigoo小編了解到，馕主要原料有玉米面，玉米面中含有賴氨酸、微量元素硒，有預防腫瘤的作用。

波西卡拉是阿克蘇地區烏什縣亞曼蘇鄉傳統美食小吃，是一款風味獨特的奶油薄餅。與平常餅子不同，制作波西卡拉需將清油倒入鐵鍋中煉熟，稍涼后，加入陳奶油，并涂抹在搟好的面皮上，用胡麻草、稻草、玉米秸稈等輕性燃料燒鍋，煎制20分鐘。制作波西卡拉需要的材料多樣，制作程序復雜、講究，其中陳奶油是精華所在，為普通的煎餅注入靈魂，營養豐富、口感獨特，深受當地人喜愛。來新疆阿克蘇，一定要去烏什縣嘗一嘗波西卡拉。

手抓飯是維吾爾族特色美食，一旗桿抓飯是阿克蘇地區特色小吃，一桿旗抓飯特點是選用的食材非常豐富，不僅有米飯，還有蔬菜以及肉類等等，吃起來風味十足，讓人回味無窮。一旗桿抓飯主料除了牛羊肉，還有雪雞、野雞、家雞、鴨、鵝，具有色、味、香俱全的特點，做熟的抓飯油亮生輝，味香可口，不僅美味而且營養，常食用對身體很有好處，在本地可以聽到這樣一句廣為流傳的話——“沙雅一桿旗，抓飯亞克西”，凡是吃過沙雅一桿旗抓飯的人，沒有不翹起大拇指的。

庫車湯面是新疆喀什地區庫車縣湯面，湯面是新疆常見的面食小吃，庫車縣的湯面非常出名。庫車湯面以羊肉為主料，選用新鮮羊肉煮湯備用，把拉成細如絲的面盛在碗里，放上蔥花、菠菜，用肉湯燙面，加蒜泥、放熟羊肉片，蛋絲加肉湯，淋醋和辣椒油，再撒些胡椒粉即成，還可以在面里窩個荷包蛋，其味更佳。庫車湯面是本地人常見的早餐選擇，一入口，湯的酸辣味道立刻覆滿口腔，酸辣之后，則是肉湯的鮮美與醇厚，回味悠長，而面條筋道爽滑，吃起來頗為痛快，一年四季都適合食用。

阿克蘇地區有什么好吃的小吃？米特爾喀瓦甫很值得嘗試。米特爾喀瓦甫維吾爾語的意思是一米長的羊肉串，這種巨型羊肉串在天山南北均有出售，不過要數阿克蘇地區庫車縣的正宗。在切好的羊肉塊上抹上由蛋清、芡粉、洋蔥末拌成的糊糊，串在鐵釬上放進烤爐烤，再撤上孜然粉、辣面子和精鹽，約十分鐘左右即熟。烤好的米特爾喀瓦甫油光焦黃，肉塊大而且肉質細嫩，吃起來非常過癮。米特爾喀瓦甫是喀什地區的風味小吃，在城鄉、街頭和集市上隨處可見，受到廣大群眾的青睞。

生活中酸奶比較常見，但是唯獨賽里木老酸奶最為正宗了。賽里木老酸奶是用土黃牛的奶制作而成的，制作的方法非常考究，需擠奶、煮奶、盛碗、放引、發酵五道工序，正宗的賽里木老酸奶是瓷碗裝的，從牛奶開鍋后倒入瓷碗，兌引子、發酵，直至送入食客口中，全在瓷碗中完成，做出來的老酸奶色澤晶瑩剔透，潔白如玉，醇香濃郁，像果凍似地顫悠而不散，品嘗的時候先攪拌再揚起，竟能拉得出絲來，吃起來口感鮮嫩爽滑，略帶酸味，相當香醇，無比爽滑。

桑椹是阿克蘇地區的特產，由桑椹制成的桑椹糕是阿克蘇十大小吃之一。桑椹糕是將桑椹擠壓出汁，和入面粉、羊油煮成糊狀而制成的，食之甜美。桑椹糕既可以食用，又可以拿來入藥，具有很高的營養價值，桑椹糕本身口味就比較清甜，平時食用時也可以配上蜂蜜，口感會變的更好。