滄州十大特產2025年排行榜前十名榜單出爐
滄州十大特產名單如下：泊頭鴨梨、滄州金絲小棗、黃驊梭子蟹、滄州冬菜、獻王酒、黃驊冬棗、黃驊蝦醬、肅寧裘皮、青縣羊角脆、吳橋宮面，下面請看榜單詳細內容。
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滄州十大特產
1
泊頭鴨梨
鴨梨含糖一般在10-13%，并含有果酸、蛋白質、脂肪、多種維生素、礦物質和碳水化合物。鴨梨還是一種極好的藥品。據中國藥典《本草從新》中說，鴨梨“性甘寒微酸”，具有“清心肺、利腸、止咳消痰、清喉降火，醒酒解毒”之功效。泊頭鴨梨除生食外，還可以加工成梨汁、梨干、梨酒、梨醬、梨脯等人們廣泛食用的飲料和食品。泊頭鴨梨是河北省滄州市的特產，以泊頭栽培面積最大，栽種最早，品質最好而得名，泊頭鴨梨果形俊秀，皮簿肉細，脆嫩多汁，香甜爽口。
2
滄州金絲小棗
色澤鮮紅、皮薄、肉厚、核小、味道甘美清香，并具有較高的營養價值。滄州金絲小棗含糖量高達65%。每100克鮮棗含維生素C300-600毫克，還含有豐富的蛋白質、脂肪、粗纖維、磷、鈣、鐵、鉀、鈉、鎂、氯、碘、尼克酸和維生素A、B1等多種維生素。被視為良好的滋補品，具有益心潤肺、合脾健胃，益氣生津、補血養顏之功能。《本經》稱：“棗能安中養脾，助十二經，平胃氣，通九竅，益少氣，少津，和百藥”。臨床上適用于治療脾胃虛弱，氣虛不足，貧血萎黃、肺虛咳嗽、失眠、倦怠乏力、高血壓、肝炎等癥。
3
黃驊梭子蟹
頭胸甲呈梭形，與其他海域的三疣梭子蟹品種相比較，甲寬和甲厚較大；背部為淡青色，后緣和后側呈紫色，無灰白色斑點分布，腹部均為灰白色；螯部發達，長節呈棱柱狀，內緣具鈍齒，螯足背面紫色，具灰白色斑點；前3對步足藍色，指節紫色，第4步足拿節和指節扁平、寬薄；肝胰腺色澤為橙紅色。黃驊梭子蟹營養成分豐富，富含蛋白質、半微量元素鐵、微量元素硒、多種氨基酸等。海岸平坦寬闊，上有貝殼堤、沼澤堤、海灘，組成物質以淤泥，粉砂為主。
4
滄州冬菜
滄州冬菜是中國三大咸菜之一，早在清朝康熙年間就已聞名中外，口味清香、脆生，微微帶辣，是一種可供常年食用的小菜。其主要材料為優質大白菜，調料有鹽、姜、水等，制作方法為把大白菜去葉和根，切成小方塊，放上佐料，裝壇壓實，牢固封口，經長時間自然發酵而制成。滄州冬菜食用方便，可以做為佐餐的咸菜和酒席筵間的酒菜。
5
獻王酒
獻王酒產地范圍為：河北省滄州市獻縣現轄區域。
6
黃驊冬棗
黃驊冬棗已有年三千年歷史，可以上溯至秦漢之前，史載“燕趙千樹棗”，“自古有魚鹽棗之饒”，“柳縣章武(秦漢時黃驊域內置柳縣、章武 )皆植棗，以此物當食，家釀半斛，殷實富足”。元世祖時，黃驊冬棗形成規模化種植，黃驊市齊家務聚館村的冬棗林即由此時種植發展形成。如今，這里仍存有全世界面積最大，年代最古老的原始冬棗林，林中百年以上冬棗古樹1067株，其中樹齡600年以上者198株，這些古冬棗樹雖飽經風霜，仍枝繁葉茂，果實累累。
7
黃驊蝦醬
黃驊蝦醬是滄州市黃驊地方特產，采用優質的海蝦為原料，經過精心的加工而成，是人民餐桌上的佐餐調味佳品。黃驊蝦醬制作已有200余年歷史，制作工藝比較簡單，只需鮮蝦米、海鹽拌勻，放在壇里發酵即可。黃驊蝦醬味道鮮美，其食用方法多種多樣，可做調味烹飪、直接佐餐或以大蔥蘸食，也可雞蛋蒸蝦醬、辣椒蒸蝦醬等，還能蝦醬炒雞蛋，蝦醬燉豆腐等。
8
肅寧裘皮
“肅寧裘皮”具有輕柔美觀、華麗高貴、色澤艷麗、舒適保暖、無灰無異味、穿著大方等特點，堪稱“裘皮軟黃金”。肅寧大力發展毛皮特種動物養殖，并將裘皮產業作為支柱產業，被評為“國家級貂狐貉養殖標準化示范區”，為以尚村鎮為中心的裘皮加工市場提供了充足貨源。肅寧裘皮質地優良，款式多樣，色彩繽紛，制作精良，深受國內外消費者青睞。意大利著名裘皮服裝設計師馬蒂尼來到肅寧實地考察后，脫口稱贊：“肅寧才是真正的毛皮之鄉。”
9
青縣羊角脆
果實長錐形，一端大，一端稍細，彎曲似羊角。果皮灰白色，果肉淺綠色，瓜瓤橘黃色。肉質酥脆，入口即化，香甜爽口。青縣被譽為“津南第一縣”，以盤古文化、運河文化、營盤文化、戲曲文化（主要以哈哈腔為代表）、武術文化等著稱。相傳這里曾是盤古擇居之地，盤古文化已列入中國非物質文化遺產。運河兩岸瓜菜種植歷史悠久，傳由忽必烈命名的青縣羊角脆在國內有極高聲譽，其品種純正，栽培條件獨特，彎曲似羊角，皮薄灰白，果肉淺綠色，瓜瓤橘黃色，肉質酥脆，入口即化，香甜爽口，為水果佳品。
10
吳橋宮面
吳橋宮面是河北省吳橋縣著名的傳統名產，吳橋宮面起源于東漢末年，屬于貢面。吳橋宮面以小麥精粉為原料，配以精鹽，精煉油，淀粉等，不用任何添加劑，采用秘傳手工工藝制作，經過盤條、上稈、拽條、拉絲、陰干等多道工序制成。該面營養豐富，味道鮮美，面條細勻空心，色澤油亮而潔白，耐火不糟，回鍋不爛，食用方便，既可以做為主食，又可以做副食佐餐；吃涼面條，熱面湯均可。
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