青海十大特產(chǎn)2025年排行榜前十名榜單出爐
青海十大特產(chǎn)名單如下：青海青稞酒、青海藏毯、青海冬蟲夏草、青海牦牛、柴達(dá)木枸杞、昆侖玉、樂都沙果、青海奶皮子、祁連黃蘑菇、青海藏羊，下面請看榜單詳細(xì)內(nèi)容。
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青海十大特產(chǎn)
1
青海青稞酒
青稞，藏語叫做“羌”，是用青藏高原特有糧食—青稞釀制而成。以前多是家釀青稞酒,現(xiàn)在有專門的青稞酒廠,比較有名的是青海省互助牌青稞酒.其次在西藏和四川都能品嘗到青稞酒,不過多是家釀的,酒精味道比較淡,而且不同地方酒不一樣,即使在同一地方也有截然不同口味的青稞酒。青海互助天路酒廠，位于青海省互助縣威遠(yuǎn)鎮(zhèn)，生產(chǎn)、銷售互助天路系列酒，天路系列酒用青藏高原無公害優(yōu)質(zhì)青稞為原料,以古老傳統(tǒng)的青稞灑釀造工藝,手工操作,純糧釀造。產(chǎn)品自然純正,原汁原味,飲后不頭痛,不口干,醒酒快,具有青稞酒獨特的風(fēng)格。
2
青海藏毯
藏毯產(chǎn)于青海省，以“穿桿結(jié)扣法”為主的編織特點，并貫穿于梳、紡、染色、捯線、手工紡織、平剪和洗滌制作等生產(chǎn)流程，具有密實、厚重、平軟、細(xì)膩，色澤鮮艷、洗滌不褪色、不掉行和經(jīng)久耐用等特點。加之濃厚民族色彩的圖案花使其具有很高的欣賞價值，堪稱工藝精湛、美觀大方，在國際市場享有很高聲望，與波斯地毯、東方藝術(shù)毯并稱為世界三大名毯。
3
青海冬蟲夏草
青海冬蟲夏草產(chǎn)于青海省，冬蟲夏草功效治肺部疾病。冬蟲夏草在中醫(yī)藥史上與人參、鹿茸并列為三大補品，有“中藥三大寶，人參、鹿茸、冬蟲草”的說法。青海冬蟲夏草粗蛋白大約為25%、飽和脂肪酸11.1%～13.6%、不飽和脂肪酸80.2%～82.5%。有機酸種類較多,目前已檢出有12種,它們是硬脂酸、軟脂酸、油酸、亞油酸、14-甲基-十五酸、十五烷酸、十六烷酸、3-十八烷酸、9-十六烯酸、14-甲基-十六烷酸、9-十八烯酸、11-二十烯酸。
4
青海牦牛
玉樹牦牛產(chǎn)于青海省玉樹藏族自治州。頭大，角粗壯，皮松厚，偏粗造型，前軀發(fā)達(dá)，后驅(qū)較差，鬐甲高、較寬長，尾短并有生蓬松長毛前肢短而端正，后肢呈刀狀，體測下腹周生粗長毛，公牦牛裙毛長14.57cm，母牛裙毛平均長14.57cm；胴體肌肉光澤潤滑，肉色深紅，脂肪淡黃色，肌纖維清晰有韌性，呈明顯的大理石紋，彈性好，外表濕潤，不粘手，無異味。
5
柴達(dá)木枸杞
柴達(dá)木枸杞產(chǎn)于青海省海西蒙古族藏族自治州。鮮果玲瓏剔透，紅艷欲滴，狀似紅寶石，色紅粒大，果實卵圓形，籽少、肉厚，大小均勻，無碎果，無霉變，無雜質(zhì)，品質(zhì)優(yōu)良，這主要得益于青海柴達(dá)木盆地獨具特色的高原大陸性氣候。枸杞子味甘、性平，具有滋陰補血，益精明目等作用。中醫(yī)常用于治療因肝腎陰虛或精血不足而引起的頭昏、目眩腰膝酸軟、陽痿早泄、遺精、白帶過多及糖尿病等癥。
6
昆侖玉
昆侖玉產(chǎn)于青海省海西蒙古族藏族自治州格爾木。2010年10月，國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局發(fā)布2010第111號公告，批準(zhǔn)由青海省質(zhì)監(jiān)局織申報的“昆侖玉”為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，這標(biāo)志著青海昆侖玉將得到國家層面上的保護(hù)，同時這也是青海省成功申報的第六個國家地理標(biāo)志保護(hù)的產(chǎn)品。昆侖玉質(zhì)地細(xì)潤、淡雅清爽、油性好，透明度高。可分白玉、灰玉、青玉、白帶綠，糖包白等。以晶瑩圓潤、純潔無瑕、無裂紋，無雜質(zhì)者為上品。
7
樂都沙果
樂都沙果因產(chǎn)于樂都地區(qū)，果實儲后肉質(zhì)疏沙，故而得名“樂都沙果”。學(xué)名花紅，別稱林檎。薔薇科，喬木，高4～6米。分枝較密，花色粉色，花期4～5月，果期8～9月，果實卵圓形或近球形，黃色或紅色。河湟各地均有栽培，唯樂都出產(chǎn)者色艷多汁，香酥脆甜。果實可制果干、果丹皮或釀果酒；性甘溫，能消食化滯、散淤止痛。樂都沙果主要分布在樂都區(qū)境內(nèi)海拔1850米—2000米之間的河湟谷地。這里地勢平坦、氣候溫和、土質(zhì)肥沃、水源充足，適宜沙果生長。
8
青海奶皮子
門源奶皮是青海省門源回族自治縣的特產(chǎn)，為純手工奶制品。青海門源奶皮因取自優(yōu)質(zhì)牧草和雪山泉水養(yǎng)育的牦牛、犏牛的新鮮奶汁為原料，采用回族民間傳統(tǒng)工藝制作而成，富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪，以及鈣、鐵、鋅等多種人體所需的微量元素，營養(yǎng)價值豐富；奶皮白中透黃，油花點點，其狀似餅非餅、似糕非糕、似酥非酥，美味可口。
9
祁連黃蘑菇
黃蘑菇，學(xué)名黃綠蜜環(huán)菌，又名“皇菇”，道地產(chǎn)區(qū)在青海省海北州祁連地區(qū)。祁連黃蘑菇，祁連山地區(qū)特產(chǎn)，素有青海“十寶“之一的美稱。青海省祁連縣是著名產(chǎn)區(qū)。該縣祁連山半山坡一帶，森林、草原資源豐富，無污染，海拔高，所產(chǎn)黃蘑菇個大、肉厚、水分少，質(zhì)地細(xì)密，是青藏高原上有名的山珍。2008年獲批中國地理標(biāo)志證明商標(biāo)。雍正時期，年羹堯率清軍平定青藏叛亂，青海當(dāng)?shù)赝镣醭挤虺⒕传I(xiàn)的貢品當(dāng)中就有黃蘑菇，故又稱“皇菇”。
10
青海藏羊
祁連藏羊產(chǎn)于青海省海北藏族自治州祁連縣。祁連藏羊頭呈三角形，鼻梁隆起，尤以公羊為甚。公、母有角，無角者少。公羊角粗大，向后上左右伸展，呈螺旋狀；母羊角小，多呈偏形扭轉(zhuǎn)，伸向兩側(cè)，無明顯的大螺旋狀，頸細(xì)長，十字部高于耆甲2厘米左右。肋形開張，背腰平直，尻短而略斜，四肢稍長而細(xì)，前肢姿勢端正，后肢多呈刀狀姿勢，體軀毛被呈純白者占90%以上。屠宰后從胴體上看，肉色鮮紅，有光澤，肌纖維致密，富有韌性。
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