濟南市十大特產2025年排行榜前十名榜單出爐
濟南市十大特產名單如下：明水香稻、龍山小米、章丘大蔥、文祖花椒、平陰玫瑰、白云湖甲魚、張夏玉杏、歷城核桃、仁風西瓜、靈巖御菊，下面請看榜單詳細內容。
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濟南市十大特產
1
明水香稻
明水香稻，因產于濟南章丘市明水鎮而得名，是山東省的著名特產之一。其粒微黃、呈半透明狀，顆粒飽滿、米質堅硬、色澤透明、油潤光亮；米飯吃起來十分爽口，清香之氣能令人食欲大增，回味無窮，所以濟南百姓俗稱“香米”。具有很高營養功效，是補充營養素的基礎食物。章丘屬暖溫帶季風區的大陸性氣候，四季分明，雨熱同季，春季干旱多風，夏季雨量集中，秋季溫和涼爽，冬季雪少干冷。年均日照2647.6小時，平均氣溫12.8℃，年平均降水量600.8毫米，相對濕度65%，無霜期192天。非常適宜水稻生長。
2
龍山小米
龍山小米是山東省濟南市章丘市龍山街道的特產。龍山小米民間俗稱“陰天旱”，因其陰天時葉子卷曲貌似天旱而得名，所產小米香味濃郁、色澤金黃、籽大粒圓、性粘味香，煮成稀飯，表面有一層黃亮的米油，食之醇香可口、實為滋補佳品。龍山小米產地以龍山鎮北石人坡為中心，這一帶為山前洪積土，土層深厚，土質為黃壤，質地較肥沃，加之其地理環境和氣候條件較為適宜谷子的生長和發育，具備了形成龍山小米優良品質的得天獨厚的條件。
3
章丘大蔥
章丘大蔥，屬百合科蔥屬，為多年生宿根草本植物。含有較多的蛋白質、多種維生素、氨基酸和礦物質，并富含微量元素“硒”在當地又被譽為“富硒大蔥”，特別是含有維生素A、維生素C和具有強大的殺菌能力的蒜素。章丘屬暖溫帶季風區的大陸性氣候，四季分明，雨熱同季，春季干旱多風，夏季雨量集中，秋季溫和涼爽，冬季雪少干冷。年均日照2647.6小時，平均氣溫12.8℃，年平均降水量600.8毫米，相對濕度65%，無霜期192天。獨特的地理和氣候環境，孕育出章丘大蔥這樣的世界名產。
4
文祖花椒
文祖花椒原產于以文祖鎮文祖風景區為中心，方圓面積30平方公里的地域內，尤其以文祖風景區附近的3000余畝大紅袍花椒為最好。文祖花椒果型粒大而均勻；果皮色澤鮮紅，油囊密生，鼓實；開口大，內果皮光滑呈淡黃色；香氣濃郁持久，麻味純正。章丘市境內地貌多樣，自南而北依次為丘陵、平原、黃河灘區，其優良品質的形成，與它所處的地理環境和土壤條件是分不開的。文祖花椒產地文祖景區一帶地處深山，土壤為山前沖積土，土層較薄、土質為砂壤土，呈偏弱堿性，非常適合花椒生長。
5
平陰玫瑰
平陰縣盛產玫瑰花，在《中國名勝詞典》上稱之為“玫瑰之鄉”。這里的重瓣紅玫瑰，不僅栽培歷史悠久，而且以花大瓣厚色艷，香味濃郁，品質優異馳名中外。平陰玫瑰香甜如意，芳香四溢，具有香氣正，清香、甜香、濃香等特點”，被稱為“中國傳統玫瑰的代表”。因此，平陰玫瑰蜚聲于世，久負盛譽，其中的頂級玫瑰，大花冠，更是極品。平陰縣境內玉帶河流域四周環山，中間谷地狹長，氣候溫和。特珠的地形、氣候，造就了濃郁芳香的平陰玫瑰。
6
白云湖甲魚
白云湖甲魚頭小吻尖，體薄片大、裙邊寬大、爪尖而長，體質健壯，活動靈活。體色光亮，背甲呈土黃色或黃綠色，腹甲淡黃色。清燉后，肉質筋道，湯色鮮亮，清香撲鼻。白云湖鎮位于章丘市的西北部，白云湖湖底平坦，南高北低，南部淺灘較大，多生蘆葦、荷花，北部淺灘較少，野草茂盛。是濟南市唯一接近天然的濕地，同時也是山東省最大的連片淡水水產養殖基地。這種獨特的地形地貌，造就了白云湖甲魚雖是人工養殖，卻具有近似天然的生態特征。
7
張夏玉杏
玉杏又名御杏，5月份成熟，單果重約75克，玉杏王重約170克。杏果實營養豐富，含有多種有機成份和人體所必需的維生素及無機鹽類，是一種營養價值極高的水果。杏仁的營養更為豐富，富含蛋白質、粗脂肪、糖、磷鐵鉀等無機鹽類及多種維生素，是滋養佳品。玉杏產地大部分為山坡地和梯田，土壤類型為棕、褐壤土，pH值6.8-7.8，有機質含量1.2%以上。 2、水文情況： 境內水資源豐富。降水為地表水的主要來源，年降水量比較充沛集中。北大沙河支流流經東西，農田排灌設施配套齊全，水質清潔，無污染。非常適宜玉杏的種植。
8
歷城核桃
歷城核桃保護范圍覆蓋歷城南部山區，歷城核桃果實要充分成熟，不完善果（欠熟、蟲蛀、霉爛及破裂果）不超過10%。殼面光滑，潔凈、干燥（核仁含水不得超過6.5%），果實整齊度好。歷城區南部山區屬泰山北麓低山區，海拔高度在100—960米，土壤以壤土、褐土為主，土壤深厚在60—300㎝，土壤pH值呈中性，有機質含量平均達到0.8%左右，土壤團粒性能良好。本區光照資源豐富，日照時間長，光照充足，有利于核桃生長。
9
仁風西瓜
仁風西瓜產區位于濟陽縣境內的仁風鎮，仁風西瓜外觀光潔，花色均勻，無陰陽面，瓜形圓正，在淺綠的底色上有16～17條明顯的深綠色蛇紋，皮薄而脆，瓜皮厚度不超過3毫米，單瓜重1～1.5公斤。 仁風鎮的西瓜生產有三百多年的歷史，富硒西瓜國內首創，全國無雙。“仁風”牌西瓜是仁風鎮精心打造的品牌。仁風鎮自古就有種植西瓜的傳統，而且有著得天獨厚的氣候和土壤條件。
10
靈巖御菊
靈巖御菊又稱菊芽、山菊芽，系多年生長草本植物的可食用葉片及幼芽，因產自長清區萬德鎮靈巖山下而得名，是當地獨有特產和時令菜蔬，靈巖御菊鮮嫩翠綠，清香怡人，靈巖御菊含有豐富的菊醇、氨基酸等多種成分。靈巖御菊產地屬于山地丘陵地貌，土壤以棕壤土為主，土壤有機質含量高，富含偏硅酸、鋅、鐵、硼、鈣、鎂、鉬、鍶、鋰、硒等中微量元素，有很強的保健和美容作用，對靈巖御菊的營養積累和口感風味產生了非常積極的影響。
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