愛心草莓巧克力的家常做法 愛心草莓巧克力的家常做法介紹
愛心草莓巧克力的家常做法 愛心草莓巧克力的家常做法介紹

1、材料。4兩半黑巧克力,2兩白巧克力,一斤帶葉子的草莓。先把草莓用水清洗干凈,晾干。 2、把黑巧克力切小條,放入干凈的不帶任何水分的耐熱容器,放在加了少于一半水的鍋子上,用中小火燒熱。一邊加熱一邊攪拌,直到融化。一旦融化,即離火。(也可放在微波爐里用中火加熱,每一分鐘攪拌一次,直到融化)。 3、草莓末端蘸一下黑巧克力,放在烘烤牛皮紙上。 4、用同樣方法融化白巧克力。把握融化了的巧克力放入裝食物用塑料袋,擠到一角,在底端煎一小口,然后在草莓上淋上白巧克力。
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